小明觀看完“天宮第一課”后，對(duì)王亞平老師的泡騰片實(shí)驗(yàn)非常感興趣，于是和化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)此進(jìn)行了探究?！静殚嗁Y料】①維C泡騰片的主要成分有：維C（C6H8O6）、碳酸氫鈉（NaHCO3）、檸檬酸（C6H8O7 ）。②維C泡騰片利用檸檬酸和碳酸氫鈉反應(yīng)做泡騰崩解劑，置入水中即刻發(fā)生泡騰反應(yīng)，生成大量的氣體。維C中碳、氫元素質(zhì)量的最簡(jiǎn)整數(shù)比為
9：1
9：1
。
探究Ⅰ：反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是什么？
【提出猜想】產(chǎn)生的氣體可能是CO2、N2、O2。
小明認(rèn)真思考后認(rèn)為產(chǎn)生的氣體不可能是N2，因?yàn)?反應(yīng)物中不含有氮元素
反應(yīng)物中不含有氮元素
。
【實(shí)驗(yàn)1】
| 實(shí)驗(yàn)步驟 |
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及化學(xué)方程式 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
| 將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水 |
澄清石灰水變渾濁：化學(xué)式： CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O |
產(chǎn)生的氣體中含有二氧化碳 |
【實(shí)驗(yàn)反思】小王同學(xué)認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)不能證明產(chǎn)生的氣體中沒(méi)有氧氣，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案繼續(xù)驗(yàn)證：
將氣體通入足量的氫氧化鈉溶液后，收集到集氣瓶?jī)?nèi)，然后將帶火星的木條置于集氣瓶中，觀察木條是否復(fù)燃，判斷是否含有氧氣
將氣體通入足量的氫氧化鈉溶液后，收集到集氣瓶?jī)?nèi)，然后將帶火星的木條置于集氣瓶中，觀察木條是否復(fù)燃，判斷是否含有氧氣
。
探究Ⅱ：溫度、泡騰片的形狀對(duì)產(chǎn)生氣體速率的影響。
【實(shí)驗(yàn)2】將泡騰片與50mL水混合，利用壓強(qiáng)傳感器測(cè)量從0s至60s時(shí)增大的壓強(qiáng)值。
| 實(shí)驗(yàn)序號(hào) |
泡騰片的數(shù)目 |
泡騰片的形狀 |
溫度/℃ |
60s時(shí)增大的壓強(qiáng)值/kPa |
| ① |
4 |
每顆切成4等份 |
25 |
10.67 |
| ?、?/td>
| 4 |
每顆切成4等份 |
37 |
18.75 |
| ③ |
4 |
每顆研碎成粉末 |
37 |
23.58 |
| ?、?/td>
| 6 |
每顆切成4等份 |
25 |
13.86 |
| ⑤ |
6 |
每顆研碎成粉末 |
25 |
20.57 |
| ?、?/td>
| 6 |
每顆研碎成粉末 |
37 |
25.46 |
【解釋與結(jié)論】
（1）通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)2中
②③或④⑤
②③或④⑤
（填實(shí)驗(yàn)序號(hào)）可知泡騰片形狀會(huì)影響產(chǎn)生氣體的速率。
（2）實(shí)驗(yàn)③的壓強(qiáng)值大于實(shí)驗(yàn)⑤的原因是
在其他實(shí)驗(yàn)相同情況下，升高溫度，加快反應(yīng)速率，所以相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生氣體多，壓強(qiáng)較大
在其他實(shí)驗(yàn)相同情況下，升高溫度，加快反應(yīng)速率，所以相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生氣體多，壓強(qiáng)較大
。
【反思拓展】維生素C泡騰片的貯存條件是低溫、避光、
防潮
防潮
。
