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某實驗室擬用雙縮脲法測定市售純牛奶的蛋白質(zhì)含量,他們已經(jīng)配制好10mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)蛋白溶液。
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步驟一:標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作
各管加入試劑及蛋白質(zhì)含量 試管編號
0 1 2 3 4 5
10mg/mL標(biāo)準(zhǔn)蛋白溶液(mL) 0 1.0
蒸餾水(mL) 1.0 0
雙縮脲試劑(mL) 4.0 4.0 4.0 4.0 4.0 4.0
蛋白質(zhì)含量(mg/mL) 0 2 4 6 8 10
各組充分混勻后,靜置20min,在 ⑨nm波長條件下測定吸光值
吸光度OD 0 0.165 0.285 0.389 0.478 0.584
經(jīng)過上述操作,得標(biāo)準(zhǔn)曲線如圖所示。
(1)表中①~⑨處應(yīng)該填入的數(shù)值分別是:①
0.2
0.2
,②
0.4
0.4
,③
0.6
0.6
,④
0.8
0.8
,⑤
0.8
0.8
,⑥
0.6
0.6
,⑦
0.4
0.4
,⑧
0.2
0.2
,⑨
540
540

步驟二:樣本數(shù)據(jù)的測定
(2)小怡同學(xué)將其購買的純牛奶樣品稀釋10倍后測定吸光值為0.3522。據(jù)此可計算出,她購買純牛奶樣本得濃度為
30
30
mg/mL。

【答案】0.2;0.4;0.6;0.8;0.8;0.6;0.4;0.2;540;30
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:1難度:0.6
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  • 1.下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的檢測的說法,正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/24 13:0:4組卷:1引用:7難度:0.6
  • 2.某同學(xué)完成了四個實驗:①制作洋蔥根尖臨時裝片并用高倍鏡觀察,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞形態(tài)差異很大;②將紅色康乃馨花瓣浸泡在鹽酸溶液中,一段時間后溶液變紅;③將一批菜豆種子置于某種培養(yǎng)液中遮光培養(yǎng),一段時間后幼苗失綠呈現(xiàn)黃色;④在稀釋豆?jié){液中加入蛋白酶,稍后用雙縮脲試劑檢測呈紫色。以下對實驗結(jié)果的分析正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/27 8:30:1組卷:15引用:4難度:0.5
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    可供實驗的材料
    柑橘 西瓜 黃豆 黑豆 花生種子 大米 蘋果
    (1)原理:根據(jù)生物組織中的有機物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的特定的顏色反應(yīng),檢測生物組織中某種有機物的存在;可根據(jù)有機物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的
     
    ,估測不同生物組織中某種化合物含量的多少。
    (2)表中適合檢測還原糖的最理想材料是蘋果,理由是該材料組織細(xì)胞
     
    。表中適合于檢測蛋白質(zhì)的最理想材料是
     
    。
    (3)脂肪鑒定實驗中使用酒精的作用是
     

    (4)鷹嘴豆是一種營養(yǎng)價值極高的豆類食材。某同學(xué)提出鷹嘴豆種子的蛋白質(zhì)含量高于花生種子的猜測,請用所學(xué)的方法設(shè)計實驗加以探究。
    材料用品:新鮮的花生籽粒、新鮮的鷹嘴豆籽粒、研缽、試管、漏斗、紗布、吸管、清水、斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、雙縮脲試劑A液、雙縮脲試劑B液、量筒。
    方法步驟:
    ①取等量的兩種籽粒分別進(jìn)行研磨,制備組織樣液。
    ②取甲、乙兩支試管,向甲中加入鷹嘴豆組織樣液2mL,乙中加入花生組織樣液2mL。
    ③向甲、乙兩支試管中分別加入1mL雙縮脲試劑A液,搖勻,再分別加入
     
    ,搖勻。
    ④觀察組織樣液的
     
    。
    ⑤預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:若甲試管紫色較深,則鷹嘴豆種子中蛋白質(zhì)含量較高。若乙試管紫色較深,則
     
    。

    發(fā)布:2024/10/24 11:0:1組卷:2引用:2難度:0.5
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