回答下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的問(wèn)題。
(1)青蘋果果汁遇碘液顯藍(lán)色,如圖為蘋果成熟期各種有機(jī)物的變化曲線。
①青蘋果果汁遇碘液變藍(lán)是因?yàn)槠浜?淀粉淀粉,該物質(zhì)普遍存在于 植物植物細(xì)胞中,其作用是 植物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)植物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)。在動(dòng)物細(xì)胞中與此功能相同的同類物質(zhì)是 糖原糖原。
②由圖可知,有機(jī)酸減少的原因是 有機(jī)酸逐漸變成糖有機(jī)酸逐漸變成糖。淀粉的最終水解產(chǎn)物是 葡萄糖葡萄糖。
(2)生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝,體內(nèi)有很厚的脂肪層,其意義是 脂肪作為很好的絕熱體,可以防止體內(nèi)熱量的散失,起著保溫作用脂肪作為很好的絕熱體,可以防止體內(nèi)熱量的散失,起著保溫作用。
【考點(diǎn)】脂質(zhì)的種類及其功能.
【答案】淀粉;植物;植物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì);糖原;有機(jī)酸逐漸變成糖;葡萄糖;脂肪作為很好的絕熱體,可以防止體內(nèi)熱量的散失,起著保溫作用
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/13 8:0:9組卷:3引用:5難度:0.7
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