某中學(xué)生物科技活動興趣小組,在探究“淀粉在口腔內(nèi)的消化”時,進行了以下實驗:
試管編號 |
1 |
2 |
3 |
饅頭碎屑或塊 |
碎屑適量 |
碎屑適量 |
饅頭塊適量 |
清水或唾液 |
2mL唾液 |
A |
2mL唾液 |
振蕩后保溫 |
37℃水浴中保持10分鐘鐘 |
加入碘液 |
2滴 |
請回答下列問題:
(1)為了證明唾液對饅頭有消化作用,在2號試管的A處應(yīng)加入
2mL清水
2mL清水
,其變量是
唾液
唾液
。
(2)實驗結(jié)果1號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍,原因是
淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖
淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖
。
(3)通過1號試管與3號試管的結(jié)果比較可以證明:口腔中
牙齒的咀嚼,舌的攪拌
牙齒的咀嚼,舌的攪拌
有助于食物的消化。
(4)有的同學(xué)提出“除以上三個試管外,還要設(shè)置第四個試管,放入饅頭塊與清水不攪拌,其他處理均相同”。你認為這樣設(shè)置
沒有
沒有
(填“有”或“沒有”)必要。