青少年正處于旺盛的生長發(fā)育期,需食用適量的蛋白質(zhì)以滿足人體骨骼和肌肉等生長發(fā)育的需要,因此青少年在日常生活中可以適當(dāng)多喝牛奶以滿足對蛋白質(zhì)的攝入??墒窃谘谉岬南募荆D倘绻4娌划?dāng)很容易腐敗變質(zhì)。為了探究“導(dǎo)致牛奶腐敗的主要原因和環(huán)境條件”,生物興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了相關(guān)實驗:
實驗材料:規(guī)格為100mL已滅菌的相同錐形瓶三個、滅菌牛奶、消毒棉球、恒溫箱等。
實驗方案和實驗結(jié)果如下:
瓶號 過程 |
甲 |
乙 |
丙 |
加入物質(zhì) |
滅菌牛奶50mL |
滅菌牛奶50mL |
滅菌牛奶50mL. |
瓶口處理 |
用消毒棉球塞住 |
不做處理 |
① |
保持溫度 |
25℃ |
25℃ |
5℃ |
每天定時觀察并記錄錐形瓶中牛奶的變化情況,三天后的實驗結(jié)果如下 |
實驗結(jié)果 |
牛奶不腐敗 |
牛奶腐敗 |
牛奶不腐敗 |
(1)實驗中選取了甲、乙、丙三個相同的錐形瓶,并且向三個錐形瓶中分別加入相同體積的牛奶,這樣做的目的是為了
單一變量
單一變量
。
(2)選擇
甲、乙
甲、乙
(請?zhí)顚懴鄳?yīng)的瓶號)進(jìn)行對照實驗,可以得出的實驗結(jié)論是:牛奶腐敗是由微生物的生長、生殖引起的。
(3)選擇乙、丙進(jìn)行對照實驗,探究溫度對牛奶腐敗的影響,則①處應(yīng)填
不作處理
不作處理
。根據(jù)這組對照實驗的實驗結(jié)果,能得出的結(jié)論是:低溫對微生物的生長、生殖
有抑制作用
有抑制作用
。
(4)為了提高實驗結(jié)果的可靠性,同學(xué)們還應(yīng)該采取的措施是
重復(fù)實驗
重復(fù)實驗
。