某同學(xué)為了探究淀粉的消化和吸收,做了下列實(shí)驗(yàn):
試管編號(hào) |
淀粉糊 |
加入的液體 |
溫度 |
時(shí)間 |
加碘液 |
現(xiàn)象 |
1 |
2mL |
唾液2mL |
37℃ |
10min |
2滴 |
① |
2 |
2mL |
清水2mL |
37℃ |
10min |
2滴 |
② |
3 |
2mL |
唾液2mL |
5℃ |
10min |
2滴 |
③ |
4 |
2mL |
胰液2mL |
37℃ |
10min |
2滴 |
不變藍(lán) |
5 |
2mL |
膽汁2mL |
37℃ |
10min |
2滴 |
⑤ |
(1)①②③中,變藍(lán)的是
②③
②③
。通過對(duì)①③現(xiàn)象的分析,我們可以得出的結(jié)論是:
唾液淀粉酶只有在適宜的溫度下才能發(fā)揮好消化作用
唾液淀粉酶只有在適宜的溫度下才能發(fā)揮好消化作用
。
(2)通過試管4,我們可以得出的結(jié)論是
在一定條件下,胰液對(duì)淀粉有消化作用
在一定條件下,胰液對(duì)淀粉有消化作用
。
(3)膽汁對(duì)食物中的
脂肪
脂肪
具有消化作用,這種物質(zhì)最終被消化成為甘油和脂肪酸。
(4)這位同學(xué)細(xì)嚼饅頭,發(fā)現(xiàn)饅頭慢慢變甜,下列解釋錯(cuò)誤的是
D
D
。
A.與唾液中的酶有關(guān)
B.與牙齒的咀嚼有關(guān)
B.與舌的攪拌有關(guān)
D.饅頭本身是甜的