在學(xué)習(xí)《米飯、淀粉和碘酒的變化》的內(nèi)容時(shí)，小王同學(xué)想知道饅頭變甜的變化與牙齒舌頭的咀嚼攪拌、唾液是否有關(guān)？他設(shè)計(jì)了如表的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究：

試管	食物	加入物質(zhì)	處理	外部環(huán)境
①	饅頭碎屑2克	清水2毫升	攪拌	置于37℃左右溫水中 5-10分鐘
②	饅頭碎屑2克	唾液2毫升	攪拌
③	饅頭碎屑2克	唾液2毫升	不攪拌

請(qǐng)分析實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題：
（1）要探究“唾液對(duì)饅頭變甜是否有影響”，可選

①

①

 號(hào)和

②

②

號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
（2）要探究“咀嚼攪拌對(duì)饅頭變甜是否有影響”，可選

②

②

號(hào)和

③

③

號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
（3）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)②號(hào)試管中的物質(zhì)滴入碘酒后不變藍(lán)，而①號(hào)、③號(hào)試管均變藍(lán)，因此，結(jié)合實(shí)驗(yàn)得出，饅頭的消化與

C

C

有關(guān)。
A、咀嚼攪拌        B、唾液       C、兩者都有關(guān)系
（4）牙齒和舌頭的咀嚼攪拌產(chǎn)生的食物變化屬于

物理

物理

變化，唾液使得饅頭變甜的變化屬于

化學(xué)

化學(xué)

變化，碘酒使食物變藍(lán)這種變化屬于

化學(xué)

化學(xué)

變化。