探究物體的傳熱方式和本領(lǐng)，回答下面問題。
①給如圖1的金屬棒和金屬圓盤加熱，用“→”在金屬棒和金屬圓盤上畫出熱的傳遞方向和過程。

②給水加熱（如圖2）。在液體中，熱傳遞的方式是什么？
③如圖2，在燒杯上用“↓、↑”畫出加熱過程中冷水、熱水流動(dòng)情況。