探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱量使水溫度升高的方法來測定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦耳的熱量。某興趣小組對不同食物中的能量進行測定,實驗結(jié)果如下表,請據(jù)表回答下列問題:
食物名稱 |
花生仁 |
黃豆 |
核桃仁 |
大米 |
質(zhì)量(克) |
30 |
30 |
30 |
① |
水(毫升) |
50 |
50 |
50 |
50 |
溫度上升(℃) |
3.3 |
2.1 |
4.5 |
1.9 |
(1)從平衡膳食角度考慮,這四種食物中,我們應該以食用
大米
大米
為主。
(2)從該小組的實驗結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是
核桃仁
核桃仁
,因為其含熱量較高的營養(yǎng)物質(zhì)
脂肪
脂肪
較多。
(3)實驗中①應該為
30
30
克,以保證實驗變量的單一性原則。
(4)為了盡量減少實驗誤差,應該設置
重復實驗(或重復組)
重復實驗(或重復組)
。