我們平時所用的食材,其實很多是良好的中藥。冬瓜的果皮和種子均可入藥,有利尿、止咳化痰等功效,早在秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有相關(guān)記載??蒲腥藛T為探究冬瓜皮的利尿作用進行了如下實驗:
制備藥汁:將冬瓜皮與水熬煮,制成每份100毫升的藥汁。
篩選實驗對象:11名年齡在23~52歲之間健康的志愿者。
實施實驗:實驗前天晚六點以后,禁食禁水,次日晨起排凈夜尿。然后,每位志愿者飲人100毫升藥汁,半個小時后再飲清水1000毫升,需在30分鐘內(nèi)飲完。以后每隔30分鐘排尿一次,共排八次。在實驗過程中,志愿者要在相同且適宜的溫度下臥床休息不參加任何活動。
記錄實驗結(jié)果:記錄志愿者八次排尿量并計算平均值,如下表。
時間(分) |
30 |
60 |
90 |
120 |
150 |
180 |
210 |
240 |
A組排尿量(毫升 |
147.5 |
232.3 |
300 |
196.3 |
74.7 |
35.4 |
26.6 |
22.1 |
B組排尿量(毫升) |
76.5 |
185.5 |
253.7 |
193 |
136.6 |
73.4 |
41.6 |
42.7 |
(1)人體代謝產(chǎn)生的多余水分除了通過尿液、呼吸排出外,還可以通過
汗液
汗液
排出。因此,實驗中嚴(yán)格要求志愿者
臥床休息,不參加任何活動
臥床休息,不參加任何活動
,以減少對排尿量的影響。
(2)為盡量減小誤差,對照組的設(shè)置方法是,選擇另外一批志愿者實驗前天晚六點以后,禁食禁水,次日晨起排凈夜尿。然后,飲用100毫升
清水
清水
再重復(fù)上述實驗過程。
(3)如果冬瓜皮具有利尿作用,可推測
A
A
組為實驗組,因為該組前
4
4
次檢測中,每次平均排尿量都
大于
大于
對照組,此后則相反。