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大豆異黃酮是大豆及其制品中的一類天然活性物質,具有突出的抗氧化作用,還有預防癌癥、心血管疾病的特殊功效。其中一種成分(大豆黃素)的結構簡式如圖所示。下列有關大豆黃素的敘述正確的是(  )
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【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:37引用:1難度:0.5
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