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香椿的味道??①鄉(xiāng)下老家,有許多野生的香椿樹,一年一年滋生繁衍,零零散散地綴滿了鄉(xiāng)村的各個(gè)角落。當(dāng)然,最好能長(zhǎng)在自家房前屋后,那樣就可以整日看著香椿芽由小變大,然后近水樓臺(tái)先摘先嘗了。當(dāng)春風(fēng)溫暖地讓我徹底脫去冬衣的時(shí)候,香椿也就該發(fā)芽了。我最愛吃香椿,總是一天三遍地看著房角那棵香椿樹發(fā)呆,真想早日拿著鉤子扒下嫩嫩的芽子吃個(gè)夠??晌壹保瑯洳患?,整日挺著干枯的枝丫在藍(lán)天中顯著它的滄桑與穩(wěn)重,遲遲不吐芳香。
??②一個(gè)燦爛的午后,忽然在和風(fēng)中嗅到了絲絲清香。迫不及待地跑到樹下,踮著腳尖,尋找藍(lán)天中閃出的那些暗紅。找到了!一簇簇短短的芽子,不知何時(shí)經(jīng)在干癟的枝尖綻開了笑臉,從高至低,錯(cuò)錯(cuò)落落地像是給這位老者扎上了晃動(dòng)的蝴蝶結(jié),將積蘊(yùn)一冬的熱情完美釋放在這個(gè)春天里了。那嫩嫩的芽子,被陽(yáng)光穿透成靚麗的紫紅,閃著淡淡的油光,在湛藍(lán)作為底色的映襯下,顯得格外耀眼、溫情,一時(shí)間覺得香椿芽就是春天,春天就只有香椿芽。
??③春風(fēng)催榮了萬(wàn)物。不出幾日,香椿芽已經(jīng)長(zhǎng)成了小丫頭的沖天小辨。豎在房角的長(zhǎng)桿終于派上了用場(chǎng)。用鐵絲彎成一個(gè)鉤,綁在長(zhǎng)桿上,就可以去扒那些垂逛已久的香椿了。站在房頂,長(zhǎng)長(zhǎng)地舉起桿子,將那些可愛的芽子引入鐵鉤里,然后猛地一擰桿把兒,只聽脆脆地“叭“一聲,一簇香椿就應(yīng)聲落了下來(lái)。不一會(huì)兒,香椿已散落一地。
??④于是,便懷抱這些香椿,吵著讓母親給我炸“香椿魚兒”吃。母親先是把這些香椿一片葉子、一片葉子地?fù)窈?、碼好,然后洗凈,放在盆里用溫水加鹽腌一下。這時(shí),母親就可以騰出手來(lái)準(zhǔn)備面糊了。在碗里打兩個(gè)雞蛋,放入適量的面粉和水,攪勻,直至能在筷子上拉出絲。燒開油,取出腌好的香椿在面糊里裹一下,迅速放入滾燙的油鍋里,只聽“吱啦”一聲,那個(gè)裹了面糊的香椿,頓時(shí)翻滾著膨脹起來(lái),成了焦黃顏色。
??⑤一直站在旁邊的我,早已被鍋里的香椿魚兒惹得大咽口水了。一出鍋,就
用手抓起來(lái)吃,燙得我直跺腳搖手。母親樂了,拿出碗盛好遞給我。我便乘乖地坐在灶前,稀溜稀溜地吃到肚圓,抹一把嘴上的油,跑著玩去了,等回來(lái),又會(huì)吃上一大碗。
??⑥一荏一荏的香椿吃下來(lái),夏天已近,香椿已不能用來(lái)炸著吃了,我對(duì)香椿的熱情也淡了下來(lái)。可母親卻去摘那些稍微嫩一些的葉子,切碎,曬在太陽(yáng)底下,說是曬干后還可以吃。我不信,這怎么吃。炎炎夏日,母親便取那些干香椿,放在鍋里用油炸一下,然后拌在黃瓜絲里,放上醋,澆在涼水浸過的面條上,一碗清涼噴香的涼面吃過,夏日的炎熱一下子就在香椿的清香里消失了,這種干香椿只要保存得好,可以吃一年,直到又吃上那暗紅的嫩芽。
??⑦母親知道我愛吃香椿,因此總是在春天里給我?guī)?lái)嫩香椿芽,有的嫩到可惜,可母親卻說這樣的才好吃;過幾天又會(huì)捎來(lái)一大包干香椿,于是我就一年都能吃到香椿了。生日長(zhǎng)壽面里,澆上油炸香椿,那味道真是特別透了,讓我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道。
(1)文章圍繞“香椿“寫了盼香椿、扒香椿、扒香椿、、炸香椿、吃香椿吃香椿四部分內(nèi)容,充滿濃濃的生活氣息。
(2)讀第②段中畫線的句字,請(qǐng)從讀出感受、讀到寫法兩個(gè)角度來(lái)做批洼。
讀出感受:表現(xiàn)了作者看到香椿發(fā)芽時(shí)愉快的心情。表現(xiàn)了作者看到香椿發(fā)芽時(shí)愉快的心情。
讀到寫法:運(yùn)用擬人、比喻的修辭手法,生動(dòng)形象地寫出了香椿芽初綻時(shí)的美麗。運(yùn)用擬人、比喻的修辭手法,生動(dòng)形象地寫出了香椿芽初綻時(shí)的美麗。
(3)第④段描寫母親炸“香椿魚兒“的一系列動(dòng)作,有怎樣的表達(dá)效果?“擇、碼、洗、腌”這是對(duì)母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作描寫,表現(xiàn)了母親技藝嫻熟的特點(diǎn).“擇、碼、洗、腌”這是對(duì)母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作描寫,表現(xiàn)了母親技藝嫻熟的特點(diǎn).
(4)第⑦段在全文中有什么作用?點(diǎn)明中心,照應(yīng)課題,總結(jié)全文。點(diǎn)明中心,照應(yīng)課題,總結(jié)全文。
(5)標(biāo)題“香椿的味道“包含哪幾層意思?請(qǐng)簡(jiǎn)要作答。 “香椿的味道”本義指香椿本身的味道,實(shí)際上指的是母愛的溫暖、童年的快樂、春天的味道。由此,我深深體會(huì)到了母親的慈愛,對(duì)溫暖的母愛充滿感激之情,對(duì)童年的快樂生活留戀之情。“香椿的味道”本義指香椿本身的味道,實(shí)際上指的是母愛的溫暖、童年的快樂、春天的味道。由此,我深深體會(huì)到了母親的慈愛,對(duì)溫暖的母愛充滿感激之情,對(duì)童年的快樂生活留戀之情。
【答案】扒香椿、;吃香椿;表現(xiàn)了作者看到香椿發(fā)芽時(shí)愉快的心情。;運(yùn)用擬人、比喻的修辭手法,生動(dòng)形象地寫出了香椿芽初綻時(shí)的美麗。;“擇、碼、洗、腌”這是對(duì)母親炸“香椿魚兒”的一系列動(dòng)作描寫,表現(xiàn)了母親技藝嫻熟的特點(diǎn).;點(diǎn)明中心,照應(yīng)課題,總結(jié)全文。;“香椿的味道”本義指香椿本身的味道,實(shí)際上指的是母愛的溫暖、童年的快樂、春天的味道。由此,我深深體會(huì)到了母親的慈愛,對(duì)溫暖的母愛充滿感激之情,對(duì)童年的快樂生活留戀之情。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:37引用:1難度:0.3
相似題
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1.閱讀短文,完成練習(xí)。
樟樹贊??①上海宋慶齡故居的庭前有兩棵樹。
??②有一次,周恩來(lái)同志覺著那房子小了一點(diǎn),就勸宋慶齡搬個(gè)家。她不肯,說:“我舍不得這兩棵樹?!边@是兩棵樟樹。
??③樟樹不高,特別是它的軀干。茂茂盛盛的倒是它的枝丫,生發(fā)開來(lái)的枝丫,長(zhǎng)到一定程度,猶如小樹干那么粗壯。粗粗壯壯的枝丫,從同一個(gè)母體軀干里生發(fā)開來(lái),四面八方,伸得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,繁繁密密,蔭涼特大。
??④這是兩棵蔭涼很大的樟樹。
??⑤別的樹木,易招蟲。從同一棵石榴樹上,就可以捉到三四種不同的蟲?;ɑňG綠的,曲體前進(jìn)的,以葉作偽裝的,密密麻麻、不易發(fā)現(xiàn)的。它們自己寄生在樹上,還在那里生兒育女,繁衍后代,并且教唆后代如何寄生。樹蛀空了,可它們還不死,而且散開去,另去物色寄生體。
??⑥樟樹不招蟲。這個(gè)特點(diǎn),在它作為樹的時(shí)候就表現(xiàn)得十分充分。別的樹要噴灑藥水,而它卻不必。原來(lái)是在樹的本身,樹的內(nèi)里,就有一種拒蟲的氣味,因?yàn)檫@是一種有益的氣味,人們就稱它為香氣。更難得的是,樟樹將這種拒蟲的香氣,永久保持,至死不變。這一點(diǎn),恐怕世界上任何科學(xué)制作的化妝品,都難以做到的。即使當(dāng)它枝枯葉謝的時(shí)候,當(dāng)它已經(jīng)作為木料的時(shí)候,它的香氣也永遠(yuǎn)不變,永不消失。只要木質(zhì)存在一天,蟲類就怕它一天。樟樹的高就高在這里,貴也貴在這里。
??⑦上海宋慶齡故居的庭前,有兩棵樹。這是兩棵蔭涼大、不招蟲的樟樹。
(1)短文圍繞樟樹寫了它的哪些特點(diǎn),根據(jù)短文內(nèi)容填一填。
(2)閱讀要有一定的速度,要做到一邊讀一邊想,抓住關(guān)鍵語(yǔ)句,捕捉有用的信息。這篇短文的關(guān)鍵語(yǔ)句,你捕捉到了嗎?寫在橫線上。
(3)文章的題目是“樟樹贊”,第⑤自然段卻寫了石榴樹。小明同學(xué)覺得這一段有點(diǎn)多余,可以不用寫,你覺得呢?為什么?
(4)仔細(xì)讀讀第⑥自然段,作者說“樟樹的高就高在這里,貴也貴在這里”,你覺得樟樹的“高”“貴”在哪里?
(5)讀了短文,你會(huì)由樟樹想到哪種人?發(fā)布:2024/12/21 15:0:1組卷:16引用:1難度:0.4 -
2.閱讀。
大自然姑娘的樂曲 大自然是一個(gè)美麗而聰明的姑娘,自然界的每一個(gè)成員,都能成為她的“樂器”,伴她奏出最華美的樂章。
在所有“樂器”中,她最喜歡,也最常用的,就是雨和芭蕉葉了。曲子的開頭,是牛毛、花針一樣的雨絲落在芭蕉葉上的聲音。這開頭部分聲音極小,只有當(dāng)世界都安靜下來(lái)才能聽到?!吧?,沙沙……”,這樂聲宛如清晨荷花綻開花瓣的聲音,微小卻動(dòng)聽至極。接下來(lái)該進(jìn)入正題——主旋律了。此時(shí),大自然姑娘把雨絲兒“調(diào)”成了雨點(diǎn)兒,“噠,噠,噠噠噠……”,這曲調(diào)溫婉之至,讓人想起幼時(shí)母親的愛撫,仿若漫步仙境。最后,雨點(diǎn)兒又被“調(diào)回”了雨絲兒,隨著漸漸變慢、變?nèi)醯膸讉€(gè)尾音,樂曲進(jìn)入了尾聲,大自然姑娘也悄然離去。
大自然姑娘也喜歡用風(fēng)。她高興時(shí),微風(fēng)輕拂,樹葉微微地發(fā)出輕響,和著風(fēng)搖擺。當(dāng)然,她也有心情不好的時(shí)候——這時(shí)候那些樹可就不再跳舞了,狂風(fēng)卷過,葉兒被吹得“唰唰”響,樹也被吹得彎了腰。這氣勢(shì)極大的“狂想曲”也很好聽。
大自然姑娘奏出的曲子就是這樣動(dòng)聽。
(1)文中加點(diǎn)的“奏”字按音序查字法查字典,應(yīng)先查
(2)大自然的“樂器”有很多,如:
(3)下面的聲音是大自然在什么情況下出現(xiàn)的?
①“沙沙”:
②“噠噠”:
③“唰唰”:
(4)根據(jù)短文內(nèi)容,下列說法錯(cuò)誤的一項(xiàng)是
A.自然界的每一個(gè)成員都能成為大自然的“樂器”。
B.雨打芭蕉的聲音隨著雨的大小而來(lái)回變化。
C.作者認(rèn)為“微風(fēng)輕拂”很好聽,“狂風(fēng)卷過”不好聽。
(5)你還聽到過哪些大自然的聲音?再寫一種。發(fā)布:2024/12/21 13:30:6組卷:10引用:4難度:0.5 -
3.閱讀短文
山楂是甜的??①幼時(shí)的歲月里,農(nóng)村生活讓人感覺異常艱辛。
??②那時(shí),農(nóng)村沒什么太好吃的水果,入秋的山楂勉強(qiáng)算水果吧。有一次,家里買了一堆山楂。我拿到手里,連咬了兩三個(gè),嘴里、胃里頓時(shí)涌出酸水。我把它們?nèi)釉诘厣希?bdo class="mathjye-underpoint2">越看越氣。趁著媽媽不注意,把這堆山楂全扔了。媽媽發(fā)現(xiàn)后竟沒有批評(píng)我,而是默默地把這些“討厭”的家伙撿了回來(lái)。媽媽把山楂洗凈,去籽,倒入鍋中,放糖,小火慢慢熬到鮮紅直至黏稠。我才知道,山楂竟可以做成可口的山楂醬。只要放白糖用心慢慢熬,再難吃的山楂也會(huì)變甜。就像我們的日子,酸澀難忍,可終究能通過努力,讓日子變得甜一點(diǎn)。
??③冬天里沒有農(nóng)活可做,母親就養(yǎng)了幾頭奶牛,奶牛產(chǎn)牛奶,牛奶可以賣錢,每天就會(huì)有收入了。入冬后,媽媽在水泥廠上班,下了班要回家擠牛奶,還要帶著兩桶沉甸甸的牛奶去奶站賣掉。那一年,我和妹妹還很小,害怕得不肯留在家里。媽媽把十幾斤重的牛奶桶掛在自行車后面,把我們抱上自行車的大梁上。她兩眼緊盯前方,雙手緊握車把,狠狠地一咬牙,自行車緩緩向前移動(dòng)。媽媽帶不動(dòng)我們了,就放下我和妹妹,讓我們自己走。路過商店時(shí),我和妹妹不走了,我們的目光定在了那里——店門口擺著的一串串冰糖葫蘆。不一會(huì)兒,我和妹妹便一人手里一串冰糖葫蘆。我們一邊吃,一邊在深沉的暮色里跟媽媽走。母女三人,就這樣,在冰糖葫蘆甜甜滋味的伴隨下,趕到了遙遠(yuǎn)的奶站?;丶业穆飞?,天冷極了,我和妹妹坐在車的大梁上,手和臉蛋是冷的,可我們的心里是熱的……
??④那些年,母親一心為了我們過更好的日子,除了種地、上班、養(yǎng)牛,她還干過很多營(yíng)生,只要能賺錢,她從不吝惜自己的時(shí)間和力氣。現(xiàn)在回到老家,她一定會(huì)提前買了冰糖葫蘆等我吃。吃著這冰糖葫蘆,仔細(xì)想想,其實(shí),那些山楂從始至終都是甜的!
(肖于 選文時(shí)有刪改)
(1)短文以“山楂是甜的”為主線,寫了
(2)第②自然段中“越看越氣”的原因是
A.山楂很少。
B.山楂很難看。
C.山楂壞了。
D.山楂很難吃。
(3)第③自然段中畫線的語(yǔ)句是對(duì)媽媽的
(4)短文中的媽媽是一個(gè)怎樣的人?請(qǐng)結(jié)合相關(guān)內(nèi)容寫出你的理由。
(5)第③自然段中“手和臉蛋是冷的,可我們的心里是熱的……”,你有過“心里是熱的”這樣的經(jīng)歷嗎?試著寫一寫。發(fā)布:2024/12/21 15:30:2組卷:33引用:2難度:0.4
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