核桃中所含的脂肪主要成分是亞油酸甘油脂（C₂₁H₃₈O₄），可供給大腦基質的需要，下列說法正確的是（　?。?/h1>

A．亞油酸甘油酯中含有63個原子

B．亞油酸甘油酯中碳、氫的質量比為21：38

C．亞油酸甘油酯中氫的質量分數最低

D．亞油酸甘油酯屬于氧化物

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：11引用：3難度：0.6

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核桃中所含的脂肪主要成分是亞油酸甘油脂（C21H38O4），可供給大腦基質的需要，下列說法正確的是（ ?。?/h1>