閱讀材料，完成下列要求。
自2019年12月開始，一場新型冠狀病毒肺炎疫情從湖北省武漢市開始向各地蔓延。疫情發(fā)生后，國家主席習(xí)近平作出重要指示，各地必須把疫情防控作為當(dāng)前最重要的工作來抓。國務(wù)院總理李克強(qiáng)赴湖北等地指導(dǎo)疫情防控工作和慰問疫情防控一線的醫(yī)務(wù)人員。國家衛(wèi)生健康委成立新型冠狀病毒感染的肺炎應(yīng)對處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組，指導(dǎo)地方做好疫情應(yīng)對處置工作。有關(guān)部門每天及時(shí)更新和報(bào)道相關(guān)疫情防控情況，對防控疫情不力黨員干部進(jìn)行問責(zé)。國務(wù)院要求各地嚴(yán)防哄搶口罩、酒精等醫(yī)療產(chǎn)品，保障人民生活必需品能夠及時(shí)供給，防止哄搶產(chǎn)品、哄抬物價(jià)；政府部門嚴(yán)厲打擊單位和個(gè)人囤積居奇、哄抬物價(jià)、牟取暴利，嚴(yán)重?cái)_亂市場秩序的違法犯罪行為。
請結(jié)合材料，運(yùn)用政治生活相關(guān)知識，說明我們政府在抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情中是如何發(fā)揮作用的。