佛山醬油的古法釀造技術(shù)從300多年前開(kāi)始,精選的大豆經(jīng)過(guò)浸泡、清洗、蒸煮、制曲、醬醅發(fā)酵、淋油等多道工序,歷時(shí)一年方可完成。清乾隆年間,佛山醬油釀造業(yè)迅速發(fā)展,佛山醬油以其獨(dú)特的工藝、優(yōu)良的品質(zhì)蜚聲嶺南。近年來(lái)受現(xiàn)代釀造工藝的沖擊,傳承300多年的古法醬坊僅在佛山市三水區(qū)(因珠江水系的西江、北江、綏江在此相會(huì)而得名)等地少量存在。如圖為佛山古法醬油原料來(lái)源及輻射傳播區(qū)域示意圖。據(jù)此完成1~3題。
清乾隆年間佛山醬油釀造業(yè)迅速發(fā)展,主要得益于當(dāng)?shù)兀ā 。?br />①大豆優(yōu)質(zhì)豐富
②水陸交通便利
③地勢(shì)平坦開(kāi)闊
④水源充足優(yōu)質(zhì)
【考點(diǎn)】五種工業(yè)指向類(lèi)型及舉例;影響工業(yè)區(qū)位因素.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:2引用:0難度:0.5
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1.讀中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)向中、西部轉(zhuǎn)移示意圖,完成25~26題。
我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)集中于東部沿海地區(qū),下列選項(xiàng)中不符合其優(yōu)勢(shì)區(qū)位條件的是( )發(fā)布:2024/12/14 12:5:58組卷:1引用:0難度:0.8 -
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在江西省境內(nèi)建立該煉油廠的主導(dǎo)因素是( ?。?/h2>發(fā)布:2024/12/14 12:5:58組卷:2引用:0難度:0.7 -
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