閱讀材料，完成下列要求。
孫某與某公司簽訂了一份勞動(dòng)合同，該公司在合同中約定“發(fā)生傷亡事故，本公司概不負(fù)責(zé)”。孫某自恃年輕力壯，在抱著僥幸心理的情況下在合同上簽了字。三個(gè)月后，孫某在一次操作機(jī)器的過(guò)程中發(fā)生意外受傷，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)鑒定為重傷二級(jí)。該公司以勞動(dòng)合同中規(guī)定有“發(fā)生傷亡事故，本公司概不負(fù)責(zé)”的條款為由，拒絕孫某重傷引起的一切費(fèi)用的賠償請(qǐng)求。孫某家屬與該公司進(jìn)行協(xié)商，協(xié)商過(guò)程中該公司仍堅(jiān)持己見(jiàn)且態(tài)度強(qiáng)硬，孫某家屬氣憤不已摔壞了該公司機(jī)器數(shù)臺(tái)，導(dǎo)致該公司損失數(shù)萬(wàn)元。最后該公司以損害賠償案向人民法院提起訴訟，要求孫某家屬賠償公司財(cái)產(chǎn)損失，之后孫某以勞動(dòng)糾紛案向人民法院提起訴訟，要求該公司賠償自己重傷引起的一切費(fèi)用。
結(jié)合材料，運(yùn)用法律與生活知識(shí)，對(duì)孫某與某公司簽訂的勞動(dòng)合同中存在的爭(zhēng)議以及孫某（家屬）的維權(quán)方式和途徑進(jìn)行簡(jiǎn)要評(píng)析。