榮氏企業(yè)是中國(guó)近代民族資本主義的縮影，在內(nèi)憂(yōu)重重、外患頻頻的近代中國(guó)，演繹了一段艱難曲折的商業(yè)傳奇。根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題。
材料一  第一次世界大戰(zhàn)期間，……中國(guó)民族資本主義獲得了一個(gè)迅速發(fā)展的春天。作為中國(guó)民族企業(yè)的代表，榮家的面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，其產(chǎn)量占當(dāng)時(shí)全國(guó)面粉總產(chǎn)量的29%，這種高速度不僅在中國(guó)絕無(wú)僅有，在世界產(chǎn)業(yè)史上也非常罕見(jiàn)。
材料二  1937年，日本發(fā)動(dòng)全面侵華戰(zhàn)爭(zhēng)，榮家在無(wú)錫、上海兩地企業(yè)設(shè)備被毀紗錠18.7萬(wàn)枚、布機(jī)2766臺(tái)、粉磨36部……榮家兄弟把大量面粉和小麥送給中國(guó)軍隊(duì)做軍糧。1941年，汪偽政權(quán)威脅榮德生，要求他將申新一、八兩廠賣(mài)與日本豐田紗廠，榮德生當(dāng)即嚴(yán)詞拒絕，并大義凜然地說(shuō)道：“我寧可玉碎，不為瓦全?！?br />--以上材料均整理自《榮氏家族》
請(qǐng)回答：
（1）據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概述榮氏企業(yè)迅速發(fā)展的主要原因。
（2）據(jù)材料二，指出榮氏企業(yè)在抗戰(zhàn)時(shí)期的境況，并說(shuō)說(shuō)你對(duì)“我寧可玉碎，不為瓦全”的理解。