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“糖心”蘋(píng)果成熟期甜度逐漸提高,為研究相關(guān)物質(zhì)的含量變化,某小組準(zhǔn)備了斐林試劑、碘液、清水等試劑開(kāi)展實(shí)驗(yàn)?;卮鹣铝袉?wèn)題:
(1)若需確定“糖心”蘋(píng)果成熟期甜度提高與還原糖含量增加有關(guān),應(yīng)選用
斐林試劑
斐林試劑
(填試劑名稱(chēng))進(jìn)行檢測(cè)。
(2)若已確定果實(shí)甜度提高是由還原糖含量增加引起的,但對(duì)還原糖的來(lái)源存在兩種不同的假設(shè)。
假設(shè)1:果實(shí)中的淀粉轉(zhuǎn)化成了還原糖;
假設(shè)2:果實(shí)中的非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了還原糖。
為檢驗(yàn)這兩種假設(shè),取成熟期第1天和第30天的蘋(píng)果制成勻漿,分別加入試管A、B,并向兩支試管中加入適量碘液,觀察并記錄A、B試管的顏色。預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論:若
A的藍(lán)色明顯比B深
A的藍(lán)色明顯比B深
,則說(shuō)明假設(shè)1成立;若
A與B的藍(lán)色深度相差不大
A與B的藍(lán)色深度相差不大
,則說(shuō)明假設(shè)2成立。
(3)實(shí)驗(yàn)小組欲繼續(xù)通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)蘋(píng)果中是否存在蛋白質(zhì),在現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)試劑的基礎(chǔ)上,應(yīng)先進(jìn)行的操作是
向斐林試劑乙液中加入適量蒸餾水使其稀釋?zhuān)瑢㈧沉衷噭└脑斐呻p縮脲試劑
向斐林試劑乙液中加入適量蒸餾水使其稀釋?zhuān)瑢㈧沉衷噭└脑斐呻p縮脲試劑
后再用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)。

【答案】斐林試劑;A的藍(lán)色明顯比B深;A與B的藍(lán)色深度相差不大;向斐林試劑乙液中加入適量蒸餾水使其稀釋?zhuān)瑢㈧沉衷噭└脑斐呻p縮脲試劑
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:2難度:0.7
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  • 1.下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果,其中正確的是(  )

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7
  • 2.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題:
    (1)鑒定成熟蘋(píng)果肉中存在還原性糖所用的試劑是
     
    試劑,所需要的條件是
     

    (2)現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來(lái).用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
     
    試劑,其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是
     
    ,接著可再用
     
    試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液.
    (3)在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,加入8%鹽酸的目的不包括
     
    (單選)
    A、改變細(xì)胞膜透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
    B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
    C、殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
    D、水解DNA.

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
  • 3.下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果,其中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.8
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