諸城綠茶已有800多年的種植歷史,是中國(guó)最北端茶葉生產(chǎn)基地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,素有中國(guó)“北端茗茶”之譽(yù)。有湯鮮綠、味鮮醇、栗香濃郁、無(wú)苦澀感、回味甘甜、耐沖泡的特點(diǎn)。
(1)茶樹(shù)適宜在pH為5-6的土壤中生長(zhǎng),土壤呈 酸性酸性(填“酸性”或“堿性”)。
(2)泡茶的水以無(wú)污染的天然泉水為佳,天然水最好經(jīng)過(guò)處理再飲用。向天然水中加入明礬,可利用明礬溶于水后生成的膠狀物對(duì)雜質(zhì)的 吸附吸附作用,使雜質(zhì)沉降來(lái)達(dá)到凈水的目的。
(3)諸城綠茶富含礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)元素。含有的鉀、鎂、鐵元素中 鐵鐵元素可預(yù)防貧血。
(4)剛泡好的茶,會(huì)聞到茶的香味,從微觀角度解釋聞到香味的原因是 分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的。
(5)茶杯內(nèi)的紗網(wǎng)可將茶葉與茶水分離,便于飲用。該設(shè)計(jì)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的 過(guò)濾過(guò)濾操作相似。
(6)綠茶中的維生素C易被氧氣氧化而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,受熱時(shí)更容易被氧化。對(duì)于綠茶的保存或飲用方法,請(qǐng)你給出一條建議 密封保存、冷藏、或低溫水沖泡密封保存、冷藏、或低溫水沖泡。
【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素;過(guò)濾的原理、方法及其應(yīng)用;水的凈化方法;溶液的酸堿性與pH的關(guān)系;利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題.
【答案】酸性;吸附;鐵;分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的;過(guò)濾;密封保存、冷藏、或低溫水沖泡
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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