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在饅頭上滴一滴碘酒，饅頭會變成藍色，說明饅頭中含有
淀粉
淀粉
，將一種食物在白紙上擠壓、滾動，會留下油漬，說明這種食物含有
脂肪
脂肪
。

【答案】淀粉；脂肪
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：3引用：2難度：0.7
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  • 1．下面食物中，富含淀粉的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/12/4 11:0:2組卷：13引用：7難度：0.7

  • 2．下面的食物中滴了碘酒會變藍的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/12/7 5:30:2組卷：16引用：4難度：0.5

  • 3．淀粉遇碘會變成藍色。
     
    （判斷對錯）

    發(fā)布：2024/12/23 3:0:1組卷：4引用：2難度：0.7
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