河南地處中原，物產(chǎn)豐富，下列特產(chǎn)中富含蛋白質(zhì)的是（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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