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2019年袁隆平院士獲得了“共和國勛章”。他一生致力于雜交水稻技術的研究，為農(nóng)業(yè)科學發(fā)展和世界糧食供給作出了杰出貢獻。1970年袁隆平團隊偶然發(fā)現(xiàn)一棵雄性不育（花粉敗育）的野生水稻，這只水稻與同品種其他水稻不同，這一發(fā)現(xiàn)為雜交水稻的研究打開了一扇窗戶，袁隆平團隊得以通過人工授粉進行系列雜交試驗，終于研制出高產(chǎn)雜交水稻品種。袁隆平說過“沒有化肥，就無法提高產(chǎn)量，就無法養(yǎng)活中國的十幾億人口”。
（1）大米是由水稻脫殼、脫糠后產(chǎn)生的，其營養(yǎng)物質貯存在水稻種子的

胚乳

胚乳

。
（2）1970年袁隆平團隊偶然發(fā)現(xiàn)一棵雄性不育（花粉敗育）的野生水稻，這只水稻與同品種其他水稻不同，此現(xiàn)象在遺傳學上叫

變異

變異

。
（3）袁隆平團隊通過人工授粉進行系列雜交試驗雜交屬于

有性

有性

生殖。
（4）袁隆平讓給水稻施加化肥，為水稻提供了

無機鹽

無機鹽

，也能促進水稻的生長，獲得更大的種子，但與交優(yōu)勢相比，這種性狀是

不能

不能

遺傳的。