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資料分析。
現(xiàn)在,有些同學(xué)常不吃早餐就去上學(xué),上午這些同學(xué)往往會出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象;也有些同學(xué)偏食、挑食,不愛吃蔬菜和水果等,這樣既會影響學(xué)習(xí)效果,也會影響健康。請你利用所學(xué)的知識,根據(jù)下表5種食物(各100克,除去水以外)的主要成分,幫助同學(xué)們擬定一個較為科學(xué)的膳食計劃,回答問題:[(1)(2)(3)(4)題中的食物只填表中的字母]
食物 糖類(克) 脂肪(克) 蛋白質(zhì)(克) 維生素A(毫克) 維生素C(毫克) 維生素D(毫克)
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48 7 38 40 12 0
C 9 10 65 7 10 14
D 78 1 8 0 0 0
E 18 2 5 3 220 0
(1)為保證上體育課時同學(xué)們有充足的能量做體育運動,早餐應(yīng)多吃食物
D
D
。
(2)有的同學(xué)晚上看不清東西,建議他多吃食物
B
B
。
(3)有的同學(xué)感覺全身乏力,醫(yī)生診斷為貧血,醫(yī)生建議他多吃含
(填無機鹽)和含
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
多的食物,如表格中的食物
C
C
。
(4)李明同學(xué)牙齦經(jīng)常出血,他平時應(yīng)多吃食物
E
E
。
(5)一些同學(xué)長期以食物B作為主食,這些同學(xué)缺
鈣、磷
鈣、磷
(填無機鹽)的幾率較大。
(6)學(xué)生飲用牛奶有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長,主要還是因為牛奶中所含的是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)可在
內(nèi)被初步消化,最終在小腸內(nèi)被徹底消化分解為
氨基酸
氨基酸
。
(7)營養(yǎng)學(xué)家還指出,在每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量比應(yīng)為
3:4:3
3:4:3
。

【答案】D;B;鐵;蛋白質(zhì);C;E;鈣、磷;胃;氨基酸;3:4:3
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:9引用:3難度:0.6
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