2021-2022學(xué)年河南省周口市川匯區(qū)恒大中學(xué)高二（下）期中生物試卷

一、單選題

• 1．如圖為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成大分子物質(zhì)甲～丙及結(jié)構(gòu)丁的示意圖。下列相關(guān)敘述不正確的是（　?。?br />

  A．若物質(zhì)甲是糖原，則單體3為葡萄糖

  B．若結(jié)構(gòu)丁是一種細(xì)胞器，則單體1為氨基酸，單體2為核糖核苷酸

  C．若結(jié)構(gòu)丁能被某種堿性染料染成深色，則物質(zhì)丙可控制物質(zhì)乙的合成

  D．若物質(zhì)丙徹底水解，形成的終產(chǎn)物共有8種
  組卷：36引用：10難度：0.6

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• 2．下列有關(guān)動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較，不正確的是（　?。?/h2>

  A．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核是動(dòng)植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)

  B．液泡主要存在于植物細(xì)胞中，中心體存在于動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞中

  C．沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞一定不是植物細(xì)胞

  D．植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，而動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有
  組卷：14引用：10難度：0.7

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• 3．下列與“用高倍鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)有關(guān)的表述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．黑藻是該實(shí)驗(yàn)的理想材料

  B．在高倍鏡下可觀察到葉綠體的基粒

  C．若高倍顯微鏡下細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向是逆時(shí)針的，則細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向是逆時(shí)針

  D．可用葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志，觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)
  組卷：10引用：2難度：0.8

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• 4．將某植物細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)分離后，取其中三種細(xì)胞器測(cè)定它們有機(jī)物的含量如表所示。以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。?br />

  	蛋白質(zhì)/%	脂質(zhì)/%	核酸/%
  細(xì)胞器甲	67	20	微量
  細(xì)胞器乙	59	40	0
  細(xì)胞器丙	61	0	39

  A．細(xì)胞器甲中可能是進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所

  B．用差速離心的方法可分離各種細(xì)胞器，細(xì)胞器乙可能是葉綠體

  C．細(xì)胞器丙中進(jìn)行的生理過(guò)程產(chǎn)生水，產(chǎn)生的水中的氧來(lái)自于羧基

  D．藍(lán)細(xì)菌含有丙，不含甲、乙
  組卷：14引用：3難度：0.7

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• 5．植物病毒難以直接穿過(guò)植物細(xì)胞壁，當(dāng)細(xì)胞壁發(fā)生損傷時(shí)，植物病毒會(huì)從傷口入侵植物細(xì)胞。下列有關(guān)敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．昆蟲吸取植物汁液易造成植物病毒入侵

  B．細(xì)胞壁對(duì)病毒的阻擋體現(xiàn)了細(xì)胞壁的選擇透過(guò)性

  C．植物病毒利用植物細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)合成自身的核糖體等結(jié)構(gòu)

  D．植物病毒一定含有C、H、O、N、P，也可能含有微量元素S
  組卷：4引用：3難度：0.8

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• 6．有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)

  B．?dāng)?shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈

  C．將抗體溶于NaCl溶液中會(huì)造成其生物活性的喪失

  D．氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)
  組卷：1164引用：82難度：0.9

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• 7．已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

  A．①②③都是由氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成的

  B．③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架

  C．①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體

  D．④⑤⑥都是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)
  組卷：707引用：111難度：0.7

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• 8．某實(shí)驗(yàn)小組用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙和丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物的顏色反應(yīng)如表所示，其中“+”數(shù)量的多少代表顏色反應(yīng)深淺程度。下列有關(guān)敘述正確的是（　?。?br />

  試劑 種子	碘液	蘇丹Ⅲ染液	雙縮脲試劑
  甲	++++	++	+
  乙	++	++++	++
  丙	+	++	++++

  A．三種植物的干種子中蛋白質(zhì)含量最多的是甲，含淀粉最多的是丙

  B．與蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑分別發(fā)生顏色反應(yīng)最明顯的依次是乙和丙

  C．用蘇丹Ⅲ染液可檢測(cè)干種子中的脂肪，制片時(shí)需要用70%的酒精洗去浮色

  D．利用雙縮脲試劑檢測(cè)物質(zhì)時(shí)，需要在水浴加熱條件下先后加入雙縮脲試劑A液和B液
  組卷：19引用：5難度：0.7

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• 9．圖1是活細(xì)胞中元素含量的扇形圖，圖2是細(xì)胞中化合物含量的柱形圖。下列說(shuō)法正確的是（　?。?br />

  A．若圖1表示組成玉米細(xì)胞干重的元素的含量，則A、B依次是氧元素和碳元素

  B．若圖2表示水稻細(xì)胞的鮮重，則a、b和c化合物依次是蛋白質(zhì)，淀粉和脂質(zhì)

  C．若圖2表示動(dòng)物細(xì)胞完全脫水后的化合物的含量，則a化合物至少含有C、H、O、N

  D．若圖2中a、b和c表示玉米細(xì)胞中的三種有機(jī)物，則有機(jī)物結(jié)構(gòu)都相同，但含量存在差異
  組卷：17引用：4難度：0.7

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• 10．地衣是藻類和真菌共生的復(fù)合體。由于菌、藻長(zhǎng)期緊密地結(jié)合在一起，在形態(tài)上、結(jié)構(gòu)上、生理上和遺傳上都形成了一個(gè)單獨(dú)的固定的有機(jī)體。構(gòu)成地衣的藻類通常是念珠藻和綠藻。下列有關(guān)這兩種藻類的敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．兩種藻類都是自養(yǎng)型生物，都存在葉綠體

  B．兩種藻類都含有核糖體，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所

  C．兩種藻類都能進(jìn)行光合作用，捕獲光能的色素相同

  D．兩種藻類的遺傳物質(zhì)相同，都存在于細(xì)胞核中
  組卷：6引用：4難度：0.7

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三、選修部分

• 30．今年3.15晚會(huì)上央視曝光了部分“老壇酸菜”竟然是土坑酸菜，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。日常生活中我們離不開(kāi)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的各種食品。請(qǐng)根據(jù)相關(guān)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
  （1）泡菜在腌制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生

   

  ，一般不會(huì)危害人體健康，但土坑酸菜因制作全程不符合規(guī)范，從而導(dǎo)致該物質(zhì)和細(xì)菌含量嚴(yán)重超標(biāo)?，F(xiàn)欲檢測(cè)其中大腸桿菌的含量，需要制備添加

   

  作為指示劑的培養(yǎng)基。
  （2）釀制果酒開(kāi)始時(shí)要先通氣，其目的是

   

  。若要檢測(cè)所制果酒中活體酵母菌的密度，可采用

   

  法，此方法最終計(jì)算得出的菌體數(shù)往往比實(shí)際數(shù)目低。
  （3）為盡可能地減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)，可以以葡萄酒工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大量的釀酒殘?jiān)ㄆぴ樵?，提取皮渣所含的天然食用色素——花色苷?br />①用萃取法來(lái)提取皮渣中的花色苷時(shí)，萃取前需進(jìn)一步將皮渣干燥和粉碎，粉碎的目的是

   

  。
  ②為提高花色苷的提取率，萃取時(shí)可以輔以纖維素酶，果膠酶處理，為降低成本，可以采用將纖維素醇和果膠酶固定在載體上的

   

  技術(shù)，常用的方法有

   

  。
  組卷：7引用：1難度：0.7

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• 31．紅葡萄不僅可以釀制紅葡萄酒，也可以釀制白葡萄酒。用紅葡萄釀制白葡萄酒需要經(jīng)過(guò)脫皮處理，該過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的“皮渣”。這些“皮渣”中含有較多的天然食用色素花色苷，“皮渣”在堆積的過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)大量的醋酸菌?；卮鹣铝袉?wèn)題。
  （1）不能用蒸餾法從“皮渣”中提取花色苷，但可以采用萃取法，由此推測(cè)花色苷具有

   

  等特性。利用萃取法從“皮渣”中提取花色苷時(shí)，可使用

   

  酶處理“皮渣”，目的是破壞細(xì)胞壁，利于花色苷的提取。
  （2）從堆積的“皮渣”中初步篩選出優(yōu)良醋酸菌時(shí)，配制的培養(yǎng)基中加入瓊脂和碳酸鈣粉末的作用分別是

   

  、

   

  。初步挑選“優(yōu)良醋酸菌”的依據(jù)是

   

  。
  （3）堆積的“皮渣”中微生物種類和數(shù)量較多，為了統(tǒng)計(jì)“皮渣”中微生物的數(shù)量，某興趣小組進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。
  
  ①該實(shí)驗(yàn)流程中，向培養(yǎng)基中接種稀釋液所用接種工具是

   

  ，該接種工具常采用

   

  法進(jìn)行滅菌處理；
  ②統(tǒng)計(jì)接種的3個(gè)平板中菌落數(shù)量分別為56，60和52，由此可計(jì)算出每升“皮渣”浸出液中微生物數(shù)量為

   

  個(gè)。
  組卷：6引用：1難度：0.6

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