用木棒用力擠壓花生，在紙上留下的痕跡與食用油在紙上涂抹出現(xiàn)的油跡做對(duì)比，如果兩者接近，說(shuō)明花生中含有豐富的脂肪脂肪。這樣的科學(xué)方法我們稱之為比較法比較法。（選填比較法，歸類法）
【考點(diǎn)】辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分．
【答案】脂肪；比較法
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：1引用：2難度：0.7