浙科版（2019）必修1《1.2 大分子以碳鏈為骨架》2020年同步練習(xí)卷（4）

一、單選題

• 1．下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的敘述，正確的是（　　）

  A．部分脂質(zhì)和全部的糖類都是能源物質(zhì)

  B．等質(zhì)量的脂肪中H的含量高于糖類的，所以脂肪中含有的能量更多

  C．磷脂、ATP和腺苷的組成元素都是C、H、O、N、P

  D．植物細(xì)胞中淀粉的合成與高爾基體和葉綠體有關(guān)
  組卷：6引用：4難度：0.7

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• 2．下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．具有催化功能的物質(zhì)中有的含有糖類

  B．脂質(zhì)分子中O/H的值大于糖類分子

  C．磷脂是構(gòu)成所有生物膜必需的有機(jī)物

  D．蔗糖水解產(chǎn)生的單糖都能與斐林試劑反應(yīng)
  組卷：50引用：4難度：0.6

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• 3．糖尿病患者應(yīng)控制脂肪的攝入，肥胖患者也應(yīng)當(dāng)減少糖類的攝入，原因是細(xì)胞內(nèi)的糖類和脂肪之間能相互轉(zhuǎn)化。下列有關(guān)敘述正確的是、（　?。?/h2>

  A．糖類和脂肪相互轉(zhuǎn)化后，元素種類發(fā)生變化

  B．糖類轉(zhuǎn)化為脂肪后，脂肪中H的含量增大

  C．胰高血糖素能促使細(xì)胞內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪

  D．脂肪轉(zhuǎn)化為糖類后，機(jī)體緩沖和減壓的能力增強(qiáng)
  組卷：17引用：4難度：0.6

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• 4．下列有關(guān)細(xì)胞中糖的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖

  B．蔗糖、果糖都是還原性糖

  C．脫氧核糖、麥芽糖都可存在于動(dòng)物細(xì)胞中

  D．纖維素、糖原都是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)
  組卷：84引用：9難度：0.7

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二、非選擇題

• 12．如圖為細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成，據(jù)圖回答下列問題：
  
  （1）若B是由2分子單體A縮合而成的化合物，則B稱為

   

  ，該化合物在植物細(xì)胞中最重要的是麥芽糖和

   

  。
  （2）若B是由大量單體A縮合而形成的化合物，則B稱為

   

  ，在人和動(dòng)物的肝臟中是指

   

  ，能形成高等植物細(xì)胞壁的是

   

  。
  （3）物質(zhì)C是

   

  ，在動(dòng)物體內(nèi)除圖中所示功能外，還有

   

  的作用。
  組卷：11引用：3難度：0.7

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• 13．研究人員利用線蟲和小鼠進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，一種負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪的卵黃脂蛋白可降低生物體的壽命。研究人員通過遺傳的辦法減少線蟲的卵黃脂蛋白，發(fā)現(xiàn)線蟲的壽命會(huì)延長(zhǎng)40%．研究人員推測(cè)，卵黃脂蛋白會(huì)抑制由于脂肪消耗所帶來的延長(zhǎng)壽命效應(yīng)。
  （1）脂肪是人體健康所必需的。脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的

   

  物質(zhì)，檢測(cè)脂肪可以用蘇丹Ⅲ染液來染色，用

   

  洗去多余的染料，如果細(xì)胞中含有脂肪可以被染成

   

  。
  （2）卵黃脂蛋白負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的

   

  功能。結(jié)合脂肪后，卵黃脂蛋白一般呈球形，存在于球形外表面的是

   

  （填寫“蛋白質(zhì)”或者“脂肪”）。
  （3）人體攝入的脂肪需經(jīng)膽汁乳化、脂肪酶水解后被小腸吸收。脂肪酶等分泌蛋白的分泌過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有

   

  的特性，分泌蛋白是指

   

  。
  組卷：11引用：3難度：0.7

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