2021-2022學年吉林省實驗中學高二（下）第三次月考生物試卷（選2+3）

一、選擇題：本題包括40小題，1-20題每小題1分，21-40題每小題1分，共60分。在每小題給出的四個選項中，只有一項符合題目要求。

• 1．下列關于傳統(tǒng)發(fā)酵技術的說法，正確的是（　?。?/h2>

  A．果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌屬于厭氧微生物，在無氧條件下產生乙醇

  B．制作果醋的微生物是一種好氧微生物，可在糖源不足的情況下把乙醇變?yōu)榇姿?/label>

  C．腐乳的制作過程有多種微生物參與，如酵母菌、毛霉、曲霉、乳酸菌等

  D．制作泡菜利用的微生物是一種厭氧微生物，可以通過無氧呼吸產生乳酸和CO2
  組卷：10引用：7難度：0.7

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• 2．下列有關發(fā)酵技術在食品加工中應用的敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．為了避免雜菌污染，乳酸菌發(fā)酵制酸奶時在牛奶中添加一定量的抗生素

  B．為了提高果酒品質，挑選新鮮葡萄去除枝梗后用蒸餾水反復沖洗再榨汁

  C．為了防止果酒變酸，果酒發(fā)酵應避免發(fā)酵引起的升溫及排氣時空氣進入

  D．為了延長產品保存期，啤酒生產過程中常采用高壓蒸汽滅菌
  組卷：3引用：1難度：0.6

  解析

• 3．下列關于無菌技術的敘述正確的是（　　）

  A．紫外線照射前，適量噴灑石炭酸等消毒液，可以加強消毒效果

  B．巴氏消毒法處理的食品不含微生物，可長期保存

  C．為了防止污染，接種環(huán)經火焰滅菌后應趁熱快速挑取菌落

  D．在微生物接種的實驗中，用體積分數(shù)為95%的酒精對實驗者的雙手進行消毒
  組卷：0引用：1難度：0.6

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• 4．大腸桿菌是寄生于人和動物腸道中的細菌。其代謝產物能與染料伊紅—亞甲藍反應，使菌落呈深紫色，利用該原理可將其鑒別出來。下列相關敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．加入培養(yǎng)基中的染料伊紅—亞甲藍無需滅菌

  B．加入伊紅—亞甲藍染料的培養(yǎng)基中，只有大腸桿菌能正常生長

  C．將培養(yǎng)基調至酸性時，有利于大腸桿菌的生長繁殖

  D．培養(yǎng)基上出現(xiàn)了不同形態(tài)、顏色的菌落說明除了大腸桿菌之外還有其他雜菌生長
  組卷：0引用：1難度：0.7

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• 5．黑茶具有降血壓、降血糖、降血脂等功效，黑茶功效突出的原因在于其含有一種真菌——冠突散囊菌。下列有關從土壤中分離冠突散囊菌的敘述錯誤的是（　?。?/h2>

  A．實驗中為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行

  B．除了第一次劃線需將接種環(huán)灼燒滅菌外，后續(xù)不用灼燒即可進行劃線

  C．用稀釋涂布平板法對冠突散囊菌計數(shù)時，統(tǒng)計的菌落數(shù)往往會比實際值偏低

  D．因土壤中各類微生物的數(shù)量不同，故分離冠突散囊菌與分離細菌所用稀釋液的稀釋倍數(shù)不同
  組卷：2引用：1難度：0.7

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• 6．下列關于發(fā)酵工程及其應用的敘述正確的是（　　）

  A．性狀優(yōu)良的菌株可以通過誘變育種、雜交育種或基因工程育種獲得

  B．發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是滅菌，特別是發(fā)酵罐必須進行嚴格滅菌

  C．在谷氨酸的發(fā)酵生產過程中，應控制發(fā)酵罐內pH環(huán)境，以保證其產量

  D．通過發(fā)酵工程可以從菌體中獲取單細胞蛋白制成生物飼料
  組卷：2引用：3難度：0.6

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• 7．水竹易管理和培植，干凈而雅致。如圖為通過植物組織培養(yǎng)大量獲得水竹幼苗的過程。下列相關敘述正確的是（　　）
  

  A．水竹外植體插入培養(yǎng)基前要用無水乙醇進行消毒處理

  B．生長素與細胞分裂素用量的比值大于1時，有利于芽的分化

  C．應將水竹外植體的形態(tài)學上端插入誘導愈傷組織的培養(yǎng)基中

  D．②過程為再分化，實質是基因的選擇性表達
  組卷：2引用：2難度：0.7

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• 8．下列關于植物細胞工程操作或應用描述正確的是（　　）

  A．單倍體植株不宜用于體細胞誘變育種和研究遺傳突變

  B．利用植物細胞培養(yǎng)技術可大量獲得人參皂甙干粉

  C．以莖尖為材料利用組織培養(yǎng)技術可獲得具有抗病毒特性的新品種

  D．利用植物體細胞雜交技術的目標是獲得雜種細胞
  組卷：1引用：1難度：0.7

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• 9．某研究小組為測定藥物對體外培養(yǎng)細胞的毒性，準備對某種動物的肝腫瘤細胞（甲）和正常肝細胞（乙）進行細胞培養(yǎng)。下列相關敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．可用胰蛋白酶或胃蛋白酶處理肝組織塊制成細胞懸液

  B．細胞培養(yǎng)應在含5%CO2的培養(yǎng)箱中進行，CO2的作用是刺激細胞呼吸

  C．僅用培養(yǎng)肝細胞的培養(yǎng)液也能培養(yǎng)乙肝病毒

  D．甲、乙細胞在持續(xù)的培養(yǎng)過程中，乙會出現(xiàn)停止增殖的現(xiàn)象
  組卷：2引用：2難度：0.7

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• 10．2020年6月，學術期刊《自然》發(fā)表論文稱，利用人類多能干細胞培養(yǎng)的皮膚類器官在培養(yǎng)4—5個月后，形成了多層皮膚組織，包含毛囊、皮脂腺和神經元回路，是迄今最逼真的人皮膚類器官。下列相關敘述正確的是（　　）

  A．多能干細胞分化成的皮膚組織多種細胞中核酸完全相同，蛋白質卻不完全相同

  B．多能干細胞經培養(yǎng)形成多層皮膚組織，體現(xiàn)了動物的體細胞具有全能性

  C．給燒傷病人移植自身多能干細胞培養(yǎng)成的皮膚類器官可減弱免疫排斥反應

  D．該項研究結果表明多能干細胞可以分化成為人體內所需的各種組織和器官
  組卷：5引用：1難度：0.6

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• 11．抗體—藥物偶聯(lián)物（ADC）通過將細胞毒素與能特異性識別腫瘤抗原的單克隆抗體結合，實現(xiàn)了對腫瘤細胞的選擇性殺傷。ADC通常由抗體、接頭和藥物（如細胞毒素）三部分組成，它的作用機制如圖所示。下列相關敘述正確的是（　　）
  

  A．ADC中的抗體主要是發(fā)揮治療效應，殺傷靶細胞

  B．制備ADC中的抗體應用了體細胞核移植、動物細胞培養(yǎng)等技術

  C．ADC通過胞吞作用進入腫瘤細胞體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性

  D．可以將ADC中的藥物換成放射性同位素，標記單克隆抗體進行靶向放療
  組卷：9引用：4難度：0.7

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• 12．中科院動物所和福州大熊貓研究中心合作，通過將大熊貓的細胞核植入去核后的兔子卵母細胞中，在世界上最早克隆出一批大熊貓早期胚胎。下列相關敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．由于遺傳物質來源于供體細胞核，克隆出的大熊貓與供體動物性狀完全相同

  B．兔子卵母細胞質中有使大熊貓細胞核表達全能性的物質

  C．重構胚需要用電刺激或病毒誘導法激活，使之完成細胞分裂和發(fā)育過程

  D．在大熊貓早期胚胎發(fā)育過程中，囊胚期的內細胞團將發(fā)育成胎盤和胎膜
  組卷：0引用：1難度：0.7

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• 13．下列有關哺乳動物精子、卵子的發(fā)生及受精作用的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．人體卵子成熟及形成受精卵的場所均為輸卵管

  B．獲能后的精子和卵子相遇時，會釋放多種水解酶，以防止其他精子入卵

  C．精子入卵后會立即與卵細胞核發(fā)生融合

  D．卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體是受精的唯一標志
  組卷：4引用：1難度：0.7

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• 14．如圖為哺乳動物早期胚胎發(fā)育的過程，下列相關敘述正確的是（　　）

  A．Ⅰ時期為桑葚胚，該時期的細胞具有發(fā)育的全能性

  B．過程a和b為卵裂，細胞數(shù)目增多，有機物的含量增多

  C．Ⅲ時期透明帶破裂，胚胎伸展出來發(fā)生孵化

  D．細胞分化從Ⅲ時期開始，然后貫穿于動物的整個生命歷程
  組卷：6引用：1難度：0.6

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二、非選擇題：本題共4題，共40分

• 43．如圖是科學家采用不同方法培育良種牛的過程，a～h為操作過程，請據(jù)圖回答有關問題：
  
  （1）圖中c的操作名稱是

   

  ，d、f的操作名稱是

   

  。
  （2）圖中的精子獲取之后要進行

   

  處理，得到的卵母細胞需要發(fā)育至

   

  時期才能受精。
  （3）為提高良種奶牛的繁殖能力，在獲取卵母細胞之前需用激素對奶牛進行處理，目的是

   

  。卵母細胞受精后發(fā)育成早期胚胎，圖中早期胚胎屬于

   

  期，其中胚胎干細胞來源于[

   

  ]

   

  （[]填數(shù)字，橫線填文字）。
  （4）過程h常用的方法是

   

  。經d操作后，最終母牛生出的A、B兩只牛的性別

   

  （填選項）。
  A．相同
  B．不相同
  C．不一定相同
  組卷：2引用：1難度：0.7

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• 44．PHB2蛋白具有抑制細胞增殖的作用。為初步探究某動物PHB2蛋白抑制人宮頸癌細胞增殖的原因，研究者從基因數(shù)據(jù)庫中獲取了該蛋白的基因編碼序列（簡稱phb2基因），大小為1.5kb（1kb=1000堿基對），利用大腸桿菌表達該蛋白。如圖為所用載體圖譜示意圖，圖中限制酶的識別序列及切割位點見表?；卮鹣铝袉栴}：
  
  （1）為獲取phb2基因，提取該動物肝臟組織的總RNA，再經

   

  過程得到DNA，將其作為PCR反應的模板，并設計一對特異性引物來擴增目的基因。
  （2）啟動子是一段有特殊結構的DNA片段，能被

   

  識別并結合，驅動基因的

   

  ；
  （3）為使phb2基因（該基因序列不含圖1中限制酶的識別序列）與載體正確連接，需在擴增的phb2基因兩端分別引入下列哪兩種不同限制酶的識別序列

   

  （填選項）
  A．EcoRⅠ和PvitⅡ
  B．PvitⅡ和KpnⅠ
  C．EcoRⅠ和KpnⅠ
  （4）經過這兩種酶酶切的phb2基因和載體進行連接時，可選用

   

  （填“E.coli DNA連接酶”或“T4DNA連接酶”）。
  相關限制酶的識別序列及切割位點（注：箭頭表示切割位點）
  

  名稱	HindⅢ	PvitⅡ	KpnⅠ	EcoRⅠ	PstⅠ	BamHⅠ
  識別序列及切割位點	A↓AGCTT TTCGA↑A	GAG↓CTG GTC↑GAG	G↓GTACC CCATG↑G	G↓AATTC CTTAA↑G	CTGC↓AG GA↑CGTC	G↓GATCC CCTAG↑G

  （5）轉化前需用CaCl₂處理大腸桿菌細胞，使其處于

   

  的生理狀態(tài)，以提高轉化效率。
  （6）將轉化后的大腸桿菌接種在含氨芐青霉素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，隨機挑取菌落（分別編號為1、2、3、4）培養(yǎng)并提取質粒，用（2）中選用的兩種限制酶進行酶切，酶切產物經電泳分離，結果如圖2，

   

  號菌落的質粒很可能是含目的基因的重組質粒.
  組卷：8引用：1難度：0.5

  解析