2021-2022學(xué)年江蘇省鹽城市鹽都區(qū)六年級(下)期中語文試卷
發(fā)布:2024/4/23 12:26:7
一、積累與運(yùn)用。
-
1.看拼音,寫詞語。
fáng yù dān ge fèi téng kuān wèi rǎn gāng jì mò xiǎn jùn chè dǐ huāng liáng pái huái 組卷:1引用:1難度:0.6
二、選擇題。(把正確答案的序號填在括號內(nèi))(18分)
-
2.下列加點字注音完全正確的一項是( )
組卷:1引用:1難度:0.8 -
3.下列詞語中沒有錯別字的一項是( ?。?/h2>
組卷:2引用:1難度:0.7 -
4.下列加點字解釋有誤的一項是( ?。?/h2>
組卷:813引用:9難度:0.7 -
5.下列句子中的加點詞語使用不正確的一項是( ?。?/h2>
組卷:3引用:1難度:0.7 -
6.讀讀下面一句話,請你用更貼切的一組詞替換“很多”一詞,最恰當(dāng)?shù)氖牵ā 。?br />公園游客很多,花很多,游樂的項目很多,商店里的商品也很多。
組卷:2引用:1難度:0.7 -
7.下面詩句中表達(dá)的情感與其他三項不同的一項是( ?。?/h2>
組卷:1引用:1難度:0.6
六、解答題(共2小題,滿分5分)
-
20.閱讀。
??②據(jù)史書記載,早期的冷飲主要以冰鎮(zhèn)飲料、食物為主。而冰鎮(zhèn)自然離不開“冰”了,在沒有制冰技術(shù)的古代,又是如何獲取冰源的呢?此時,“窖冰”就隆重登場了。窖冰是古代的傳統(tǒng)之一,亦稱“藏冰”。《周禮》有云:“冬季取冰,藏之凌陰,為消暑之用?!绷桕幘褪潜?,有專設(shè)掌管冰的官吏——凌人,這種深挖窖廣藏冰的習(xí)俗一直延續(xù)到明清。冰塊既可以置于屋內(nèi)降溫,也可用于飲食。宴飲時盛放冰的器具叫“冰鑒”,用銅制成,使用時,將盛滿飲料或食物的器皿放進(jìn)去,四周圍滿冰塊,合上蓋子,不多時“冷飲”就可制成,其作用如同今日之冰箱。
??③到了唐代,開始出現(xiàn)一種全新的冷飲,它有一個文雅的名字——“酥山”,要說起來算得上是“冰淇淋”的前身了。所謂的“酥”,與現(xiàn)代的奶油大致接近,是一種乳制品,由北方游牧民族傳入中原。在當(dāng)時,“酥”被認(rèn)為不僅滋味美妙,而且營養(yǎng)價值極高。詩人楊萬里就曾寫《詠酥》一詩來盛贊這種冷飲:“似膩還成爽,如凝又似飄。玉來盤底碎,雪向日冰消?!薄讹嬌耪酚杏涊d“酥山”的做法:將“酥”加熱至液態(tài),然后往盤子一類的器皿上滴淋,淋的過程中依勢做出山巒等造型來,再放至冰窖中冷凍即成。在當(dāng)時能有一份“酥山”出現(xiàn)在宴會上可謂是極其體面的事,相當(dāng)于現(xiàn)今在飯店請人吃飯,以法國大廚制作的精致甜點來做收尾。
??④而在宋代,一種叫做“蜜沙冰”的冰飲開始大行其道,和現(xiàn)今流行的“刨冰”可謂是異曲同工。據(jù)《宋史?禮志》記載,在四時八節(jié),皇帝都要賞賜些特別的寶貝給大臣們。其中,入伏這一天,賞賜的是“蜜沙冰”。沙,當(dāng)指“豆沙”,《東京夢華錄》等宋代筆記曾提到市面上有叫賣“沙團(tuán)”,由此可見豆沙在宋代很是普遍。推測起來,“蜜沙冰”,就是澆上蜜、放上豆沙的冰,這不是與“紅豆刨冰”很接近嗎?如此看來,古人的審美和口味,和今人也差不多呢!
??⑤到了元代,世界上最早的冰淇淋誕生了。據(jù)《馬可?波羅游記》記載,當(dāng)時有位御廚突發(fā)奇想,嘗試著在冰末中添加蜜糖、奶油和珍珠粉等,經(jīng)精心調(diào)配,結(jié)果制成了最早期的冰淇淋——“冰酪”?!氨摇痹趯m廷中曾大受歡迎,私下里還流傳到民間。據(jù)傳為了保守制作工藝的秘密,元世祖忽必烈還頒布了一條除皇室外禁止制作“冰酪”的敕令。馬可?波羅在中國時,受元世祖賞賜,有幸品嘗到這種“冰酪”,后來,“冰酪”的制作工藝被馬可?波羅帶回了意大利。經(jīng)過幾個世紀(jì)的輾轉(zhuǎn),冰淇淋傳入美洲大陸,美國的一位名叫南希?約翰遜的女士對復(fù)雜的工藝進(jìn)行了改進(jìn),制造了一種手動曲柄式冷凍機(jī),使冰淇淋的制作工藝更加簡單容易,于是現(xiàn)代意義上的“冰淇淋”誕生了。
??⑥夏日炎炎,在書海里盡情徜徉,于詩文中品味“冷飲”,暑氣慢慢消散,燥熱的心也逐漸安定下。
(1)請給短文加一個合適的題目,填寫在橫線上。
(2)短文說明對象是
A.酥山
B.蜜沙冰
C.冰酪
D.各種冷飲
(3)根據(jù)短文信息,判斷下列說法的對錯,對的畫“√”,錯的畫“×”
①“酪”的制作工藝被馬可波羅帶回了美國。
②詩人楊萬里就曾寫《詠酥》一詩來盛贊“酥山”這種冷飲。
③世界上最早的冰淇淋誕生于唐代。
④現(xiàn)代意義上的“冰淇淋”是由美國的南希?約翰遜女士改造而成的。
(4)“推測起來,‘蜜沙冰’,就是澆上蜜、放上豆沙的冰,這不是與‘紅豆刨冰’很接近嗎?”這句話中的“推測起來”能刪掉嗎?為什么?
(5)短文以詩句開篇,請結(jié)合全文談一談這樣寫有什么好處?組卷:3引用:1難度:0.4
七、習(xí)作(30分)
-
21.習(xí)作
??生活中處處隱藏著愛,愛是一聲問候,愛是一杯熱茶,愛是一院子的花……請你以“讀懂身邊的愛”為主題,寫一件發(fā)生在自己身上的愛的故事。
??要求:題目自擬,敘述具體,情感真摯,充滿正能量,可以運(yùn)用語言、動作、心理等細(xì)節(jié)描寫,要注意書寫正確、美觀,450字左右。組卷:0引用:1難度:0.5