早在古代，人類就已發(fā)現(xiàn)具有芳香氣味的植株或花卉能使人神清氣爽。植物芳香油提取技術(shù)的誕生，催生了芳香油的工廠化生產(chǎn)。如今芳香油廣泛應用于輕工、化妝品、飲料、食品制造等方面。如圖是化學實驗中常用的蒸餾裝置，可運用于某些芳香油的提取，回答與芳香油提取有關(guān)的問題：
（1）玫瑰精油化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，可跟隨水蒸氣一同蒸餾，可用該裝置進行提取。提取時，燒瓶內(nèi)加入鮮玫瑰花和水鮮玫瑰花和水，錐形瓶內(nèi)收集到的物質(zhì)是玫瑰油與水的混合物玫瑰油與水的混合物。若要得到純凈的玫瑰精油，還需采取什么措施？
（2）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的疾病，因其易溶于有機溶劑，常用有機溶劑萃取的方法來提取?，F(xiàn)有乙醇、石油醚、乙醚、四氯化碳四種有機溶劑可供選擇，你認為選擇石油醚石油醚來提取胡蘿卜素是最合適的，理由是乙醇是水溶性有機溶劑，萃取中能與水混溶影響萃取效果；乙醚和四氯化碳沸點較低，加熱萃取時易揮發(fā)，影響萃取效果乙醇是水溶性有機溶劑，萃取中能與水混溶影響萃取效果；乙醚和四氯化碳沸點較低，加熱萃取時易揮發(fā)，影響萃取效果。最后獲得的萃取液濃縮可直接用上圖裝置，此時錐形瓶內(nèi)得到的物質(zhì)是石油醚石油醚。
【答案】鮮玫瑰花和水；玫瑰油與水的混合物；石油醚；乙醇是水溶性有機溶劑，萃取中能與水混溶影響萃取效果；乙醚和四氯化碳沸點較低，加熱萃取時易揮發(fā)，影響萃取效果；石油醚
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：9引用：1難度：0.7
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