生活中，你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)米飯?jiān)诳谇焕镌絹?lái)越甜，這是由于口腔中的唾液使米飯中的淀粉開(kāi)始分解為其他有甜味的糖類，下面是某小組進(jìn)行的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你分析回答下列問(wèn)題：
步驟1：取適量的新鮮米飯，打碎，做成漿糊并振蕩，分成2等份。
步驟2：將口漱凈，取4毫升唾液放入小燒杯中。
步驟3：取2支潔凈試管，分別編號(hào)為1，2。
步驟4：進(jìn)行如圖系列操作：

（1）如圖示D中的1、2號(hào)試管中，滴加碘液后，呈藍(lán)色的是

1

1

號(hào)試管，碘液的作用是用來(lái)檢驗(yàn)是否存在

淀粉

淀粉

。
（2）該實(shí)驗(yàn)的目的是觀察

唾液

唾液

對(duì)淀粉的作用。
（3）該探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，1號(hào)試管的作用是

作為對(duì)照

作為對(duì)照

。
（4）如果將C過(guò)程燒杯中的水換為0℃，再重復(fù)D過(guò)程，這兩個(gè)試管中漿糊的顏色都是藍(lán)色，說(shuō)明

溫度

溫度

能影響唾液中消化酶作用的發(fā)揮。