在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中，中秋節(jié)的民俗活動最為豐富多彩。蘇軾的（留別康守）“小餅如嚼月，中有酥與怡。”描寫的就是中秋月餅。以下有關(guān)月餅制作不屬于化學(xué)變化的是（　　）

A．面粉成團發(fā)酵

B．炒餡料

C．餡料放入餅皮，包好、壓成月餅狀

D．烘烤

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/8/29 9:0:9組卷：16引用：3難度：0.8

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1．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．衣服晾干 B．冰雪融化 C．鋼鐵生銹 D．海水曬鹽
發(fā)布：2025/1/2 3:0:2組卷：65引用：1難度：0.8
解析
2．端午食粽是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。制作粽子的過程中，一定發(fā)生化學(xué)變化的是（　?。?/h2>
A．
淘洗糯米 B．
糯米瀝水 C．
葉包米粽 D．
火煮粽子
發(fā)布：2025/1/3 16:0:5組卷：86引用：3難度：0.5
解析
3．下列過程發(fā)生化學(xué)變化的是（　　）
A．西瓜榨汁 B．滴水成冰 C．蠟燭熔化 D．紙張燃燒
發(fā)布：2025/1/3 5:0:3組卷：5引用：1難度：0.8
解析

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在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中，中秋節(jié)的民俗活動最為豐富多彩。蘇軾的（留別康守）“小餅如嚼月，中有酥與怡。”描寫的就是中秋月餅。以下有關(guān)月餅制作不屬于化學(xué)變化的是（ ）