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同學(xué)們?cè)谔骄俊笆澄镌诳谇粌?nèi)的化學(xué)性消化”實(shí)驗(yàn)時(shí),準(zhǔn)備了饅頭(每份碎屑或小塊等量)、唾液、清水、碘液、恒溫箱等實(shí)驗(yàn)材料和設(shè)備,按如表所列實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn):(提示:淀粉遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色。每加入物質(zhì)后都搖勻)請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:
試管編號(hào) 饅頭形態(tài) 加入物質(zhì)(一) 溫度及時(shí)間 加入物質(zhì)(二) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1 碎屑 2毫升唾液 37℃10分鐘 2滴碘液
2 碎屑 2毫升清水 37℃10分鐘 2滴碘液
3 小塊 2毫升唾液 37℃10分鐘 2滴碘液
4 碎屑 2毫升唾液 0℃10分鐘 2滴碘液
(1)分析1號(hào)2號(hào)試管這一組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)變量是
唾液
唾液
。預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是2號(hào)試管內(nèi)會(huì)變藍(lán)。通過(guò)該組實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是
唾液淀粉酶消化淀粉
唾液淀粉酶消化淀粉
。
(2)分析1~3號(hào)試管,能與3號(hào)試管形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是
1
1
號(hào)試管,3號(hào)試管內(nèi)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
變藍(lán)
變藍(lán)
。
(3)若1號(hào)、4號(hào)試管組成對(duì)照實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)變量是
溫度
溫度
,4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
變藍(lán)
變藍(lán)
,由此得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
溫度影響淀粉酶消化
溫度影響淀粉酶消化
。

【答案】唾液;唾液淀粉酶消化淀粉;1;變藍(lán);溫度;變藍(lán);溫度影響淀粉酶消化
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:15引用:6難度:0.4
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