下面食物中，滴了碘酒可以變藍(lán)的是（ ?。?/h1>
【考點】實驗：米飯、淀粉和碘酒的變化．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2025/4/27 1:0:1組卷：4引用：1難度：0.7
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1．利用淀粉和碘酒反應(yīng)時會發(fā)生顏色變化這一特征，我們可以用來檢驗食物中是否含有淀粉。
（判斷對錯）發(fā)布：2025/4/30 14:30:2組卷：5引用：12難度：0.7 -
2．在切成小塊的土豆、西紅柿和饅頭上，分別滴上一滴稀釋的碘酒，這些食物都會呈現(xiàn)藍(lán)色。
（判斷對錯）發(fā)布：2025/4/30 14:30:2組卷：1引用：1難度：0.7 -
3．食物中的營養(yǎng)成分通常分為
、糖類、、維生素、無機(jī)鹽和水。淀粉是糖類的重要成員之一，把碘酒滴在淀粉上，滴碘酒的地方會變?yōu)?!--BA-->。發(fā)布：2025/4/30 1:0:1組卷：6引用：1難度：0.7
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