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為了探究酸堿性對唾液淀粉酶催化作用的影響,小明利用蒸餾水、1%淀粉溶液、稀釋的唾液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、碘液等材料進行實驗。請你完成相應的實驗設計和問題分析
【實驗設計】
實驗操作 設計要求
步驟一:取3支潔凈的試管標為A、B、C,在各試管中分別加入1%淀粉溶液2毫升;向A 試管加入l 毫升稀鹽酸和l 毫升唾液;向B試管加入1毫升氫氧化鈉溶液和1毫升唾液;向C試管加入
l毫升蒸餾水和1毫升唾液;
l毫升蒸餾水和1毫升唾液;
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設置對照實驗
步驟二:
同時將三支試管放入盛有37℃的水中,恒溫水浴
同時將三支試管放入盛有37℃的水中,恒溫水浴
。
控制實驗條件
步驟三:10分鐘后,往3支試管中分別滴入1滴碘液,觀察顏色變化。 獲取實驗證據
【問題與分析】正確操作后,小明觀察到A試管呈藍色,而B試管沒有出現預期的藍色。他想:為什么B試管不呈藍色?他推測可能是氫氧化鈉溶液變質或者B試管中液體堿性太弱。在老師的幫助下,他證實了氫氧化鈉溶液沒有變質,且B試管中液體堿性強度足以抑制酶的催化作用。請你對B試管沒有出現藍色作出一種合理的猜測:
碘液可能與氫氧化鈉發(fā)生了反應
碘液可能與氫氧化鈉發(fā)生了反應
。

【答案】l毫升蒸餾水和1毫升唾液;;同時將三支試管放入盛有37℃的水中,恒溫水?。坏庖嚎赡芘c氫氧化鈉發(fā)生了反應
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:66引用:10難度:0.5
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