判斷一種物體中是否含有淀粉的方法是什么？在該物體上滴上碘酒，如果物體變成藍(lán)色，則說(shuō)明該物體中含有淀粉，反之則沒(méi)有在該物體上滴上碘酒，如果物體變成藍(lán)色，則說(shuō)明該物體中含有淀粉，反之則沒(méi)有。
【考點(diǎn)】辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分．
【答案】在該物體上滴上碘酒，如果物體變成藍(lán)色，則說(shuō)明該物體中含有淀粉，反之則沒(méi)有
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2025/5/1 7:30:1組卷：1引用：1難度：0.5
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1．食物中含有（ ?。紵龝r(shí)發(fā)出像有燒焦頭發(fā)的氣味。
發(fā)布：2025/5/1 6:30:1組卷：2引用：7難度：0.8 -
2．如圖，托盤(pán)上的食物發(fā)出像頭發(fā)燒焦的氣味，說(shuō)明這種食物中含有
。
發(fā)布：2025/5/1 5:0:2組卷：5引用：1難度：0.7 -
3．請(qǐng)你當(dāng)一名小小的營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)師，依據(jù)你學(xué)到的檢測(cè)技能完成下表的填寫(xiě)。
食 物 檢測(cè)方法 看到的現(xiàn)象 含主要營(yíng)養(yǎng)成分 花生仁 饅 頭 發(fā)布：2025/5/1 8:0:2組卷：4引用：1難度：0.7