酵母菌是一類真菌，在生產(chǎn)生活中有許多應(yīng)用．多個生物興趣小組圍繞酵母菌展開研究．請回答相關(guān)問題：
（1）興趣小組一進(jìn)行自制葡萄酒實驗．他們共制作了3套發(fā)酵裝置，加入材料后發(fā)酵10天．發(fā)酵結(jié)束后小組成員用

重鉻酸鉀

重鉻酸鉀

（某試劑）檢驗酒精產(chǎn)生與否，若呈現(xiàn)

灰綠

灰綠

色證明有酒精產(chǎn)生．
（2）在進(jìn)行“產(chǎn)品”品嘗時，興趣小組一的同學(xué)都感到2號裝置中的“產(chǎn)品”明顯發(fā)酸，其原因最可能是2號裝置

密封不嚴(yán)

密封不嚴(yán)

，導(dǎo)致最終的產(chǎn)品中含有

醋酸

醋酸

．
（3）興趣小組二用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)能產(chǎn)生胡蘿卜素的酵母菌品種．為了檢測培養(yǎng)3天后培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量，他們?nèi)×薼mL培養(yǎng)液，在稀釋倍數(shù)為10⁴倍下，涂布了三個平板（每個平板的涂布量為0.1mL），培養(yǎng)后統(tǒng)計菌落數(shù)分別為147、152、163，則稀釋前所取的lmL菌液中所含酵母菌為

1.54×10⁷

1.54×10⁷

個．此種方法統(tǒng)計的微生物數(shù)目往往比實際數(shù)目低，原因

當(dāng)兩個或多個微生物連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落

當(dāng)兩個或多個微生物連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落

．
（4）興趣小組二用紙層析法對培養(yǎng)液中獲得的“產(chǎn)品”進(jìn)行鑒定，點樣時除了點提取樣品外還要點

標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)

樣品，當(dāng)觀察到

與標(biāo)準(zhǔn)樣品對應(yīng)的層析帶

與標(biāo)準(zhǔn)樣品對應(yīng)的層析帶

時，說明產(chǎn)品含有胡蘿卜素．