某同學為了探究“饅頭在口腔中的變化”設(shè)計如下實驗，請分析回答：
（1）甲和乙構(gòu)成一組對照實驗，實驗的變量是 唾液唾液。
（2）充分攪拌的目的是模擬口腔中 舌舌的作用。
（3）甲、乙兩支試管均需置于 3737℃的水中10分鐘，
（4）實驗分析：甲試管的饅頭在唾液淀粉酶的作用下，初步分解成了 麥芽糖麥芽糖，滴加碘液 不變藍不變藍（填“變藍”或“不變藍”）；乙試管的饅頭沒有被分解，滴加碘液 變藍變藍（填“變藍”或“不變藍”）。
【答案】唾液；舌；37；麥芽糖；不變藍；變藍
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：4引用：2難度：0.6
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