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2021年廣東省茂名市五校聯(lián)盟高考生物第三次聯(lián)考試卷
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試題詳情
桉葉油富含黃酮類、三萜類等具有清熱解毒,消炎殺菌,祛風(fēng)除濕等功效,其化學(xué)性質(zhì)與玫瑰精油相似。研究小組想嘗試用微生物(霉菌)發(fā)酵的方法提取桉葉油。請回答下列問題。
(1)桉葉油具有揮發(fā)性強(qiáng),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾等特點(diǎn),故提取的方法可以用
水中蒸餾法
水中蒸餾法
。提取時應(yīng)該選擇
新鮮
新鮮
(填“新鮮”或“干燥”)的葉片,原因
桉葉油易揮發(fā),新鮮桉葉中桉葉油含量高
桉葉油易揮發(fā),新鮮桉葉中桉葉油含量高
。
(2)用微生物發(fā)酵提取桉葉油的方法為:在粉碎的桉葉中,接種霉菌,于28-30℃培養(yǎng)3-4d,獲得桉葉發(fā)酵物。其中,用平板劃線法純化霉菌,通常劃線的工具是
接種環(huán)
接種環(huán)
,其滅菌的方法是
灼燒滅菌
灼燒滅菌
。某個平板共劃線6個區(qū)域,則該過程中需要從試管中蘸取
1
1
次菌液。
(3)桉葉油具有消炎殺菌作用,在使用抗生素過程中,抗生素對細(xì)菌起到了定向選擇的作用,使細(xì)菌的抗藥性基因頻率升高。桉葉油代替抗生素的優(yōu)越性在于
桉葉油可緩解日益嚴(yán)重的細(xì)菌的抗生素耐藥性問題
桉葉油可緩解日益嚴(yán)重的細(xì)菌的抗生素耐藥性問題
。
【考點(diǎn)】
發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用
;
細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)
;
微生物的選擇培養(yǎng)和計數(shù)
.
【答案】
水中蒸餾法;新鮮;桉葉油易揮發(fā),新鮮桉葉中桉葉油含量高;接種環(huán);灼燒滅菌;1;桉葉油可緩解日益嚴(yán)重的細(xì)菌的抗生素耐藥性問題
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59
組卷:14
引用:1
難度:0.7
相似題
1.
黑茶是一種后發(fā)酵茶,通常用采摘的鮮茶經(jīng)過數(shù)道工序制成,富含多肽、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。黑茶剛制成時有酒香氣,滑潤甘甜。黑茶制成后常用牛皮紙,皮紙等包裝材料進(jìn)行包裝儲存,保存時間越久的老茶,茶香味越濃厚。下列相關(guān)敘述正確的是( )
A.發(fā)酵過程涉及多種酶催化,發(fā)酵后飲用有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
B.黑茶發(fā)酵需要在開放裝置中進(jìn)行,有利于微生物的快速繁殖
C.黑茶的制作需利用包括酵母菌在內(nèi)的多種細(xì)菌進(jìn)行發(fā)酵
D.新茶發(fā)酵完成后要進(jìn)行滅菌并密封,有利于茶的長期保存
發(fā)布:2024/10/26 23:30:1
組卷:36
引用:3
難度:0.7
解析
2.
制藥產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),隨著人民群眾日益增長的健康需求,我國已成為全球藥品消費(fèi)增速最快的國家之一。發(fā)酵工程在現(xiàn)代生物制藥中起了重要作用,下列相關(guān)敘述正確的( )
A.青霉素是世界上首次應(yīng)用于臨床的抗生素,隨著厭氧發(fā)酵技術(shù)的發(fā)展,青霉素的生產(chǎn)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化
B.發(fā)酵結(jié)束后,可采用適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施獲得青霉素
C.接種是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié),所用的菌種大多是單一菌種
D.發(fā)酵工程中要嚴(yán)格控制溫度、pH和溶解氧等發(fā)酵條件,營養(yǎng)組分一次性添加即可
發(fā)布:2024/10/27 10:0:1
組卷:14
引用:2
難度:0.6
解析
3.
為研究乙醇對椰凍駒形桿菌合成纖維素的影響,研究人員在Asai合成培養(yǎng)基中添加乙醇,分析其對不同菌種合成纖維素產(chǎn)量的影響。
(I)在Asai液體培養(yǎng)基中添加1.5%-2%的
可制備固體培養(yǎng)基。為達(dá)到良好的滅菌效果,各培養(yǎng)基均在
℃下,滅菌20min。椰凍駒形桿菌在固體培養(yǎng)基上會形成菌落,菌落是指
。
(2)將取得的菌液接種在含不同濃度的乙醇培養(yǎng)基中,適宜條件下培養(yǎng)一段時間后,獲取纖維素,測定纖維素的干重。結(jié)果如圖:
測定纖維素的含量,不需要用凝膠色譜法,凝膠色譜法的原理是
。
該實驗是一個
(填:“對照”或“對比”)實驗。根據(jù)實驗結(jié)果分析,乙醇對椰凍駒形桿菌合成纖維素的影響
(填:“有”或“沒有”)兩重性,判斷的依據(jù)是
。
發(fā)布:2024/10/27 17:0:2
組卷:37
引用:1
難度:0.6
解析
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