1917年美國科學家薩姆納從資料中得知刀豆種子中脲酶含量相當高，便決定從刀豆種子中提取純酶，嘗試了各種方法，歷經(jīng)了一次又一次的失敗，終于提取出了一定純度的脲酶結(jié)晶，并用多種方法證明脲酶為蛋白質(zhì)?；卮鹣旅鎲栴}：
（1）尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)氮肥，但是并不能直接被農(nóng)作物吸收，土壤中存在某些能合成脲酶的細菌，它們能將尿素分解成 氨氨，使pH升高。
（2）在 以尿素為唯一氮源以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，培養(yǎng)某種細菌后，如果pH升高，指示劑將變 紅紅，可以初步鑒定該種細菌能分解尿素。
（3）統(tǒng)計菌落數(shù)目常用的方法有稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計數(shù)法兩種。而采用前者統(tǒng)計菌落數(shù)目時，一般選擇菌落數(shù)在 30-30030-300的平板進行計數(shù)。此方法統(tǒng)計的菌落數(shù)目往往比活菌的實際數(shù)目 低低，這是因為 當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落。
（4）微生物的實驗室培養(yǎng)中獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是 防止外來雜菌的入侵防止外來雜菌的入侵。
（5）現(xiàn)提供脲酶結(jié)晶、稀釋的蛋清液、雙縮脲試劑以及其他必要的實驗材料與用具，請設(shè)計一個實驗方案用于檢測脲酶結(jié)晶為蛋白質(zhì)，寫出實驗設(shè)計的思路：分別向脲酶結(jié)晶溶液和稀釋蛋清液中加入等量且適量的雙縮脲試劑，觀察兩管溶液顏色變化。若兩管溶液均變?yōu)樽仙瑒t可證明脲酶結(jié)晶為蛋白質(zhì)分別向脲酶結(jié)晶溶液和稀釋蛋清液中加入等量且適量的雙縮脲試劑，觀察兩管溶液顏色變化。若兩管溶液均變?yōu)樽仙瑒t可證明脲酶結(jié)晶為蛋白質(zhì)。
【答案】氨；以尿素為唯一氮源；紅；30-300；低；當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落；防止外來雜菌的入侵；分別向脲酶結(jié)晶溶液和稀釋蛋清液中加入等量且適量的雙縮脲試劑，觀察兩管溶液顏色變化。若兩管溶液均變?yōu)樽仙?，則可證明脲酶結(jié)晶為蛋白質(zhì)
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.7
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1．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其計數(shù)（如圖所示），以期為修復(fù)污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
2．回答下列關(guān)于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）．
A．細胞膜 B．核糖體 C．擬核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應(yīng)選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細菌，并了解其生長規(guī)律，進行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細菌：將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復(fù)上述步驟，并逐步延長通SO2的時間，同時逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間），馴化后的脫硫細菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計數(shù)時，計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進行計數(shù)時，當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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