高壓鍋是家庭廚房中常用的炊具（如圖甲所示），由于省時(shí)高效，深受消費(fèi)者的歡迎。利用它可以將生食物加熱到100℃以上。小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g。通過計(jì)算并對照圖象（如圖乙所示），說明利用這種高壓鍋燒水時(shí)，最高溫度大約是多少？（g取9.8N/kg）
【考點(diǎn)】沸點(diǎn)及氣壓影響液體沸點(diǎn)．
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：114引用：1難度：0.4
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1．小明在高海拔地區(qū)旅行，發(fā)現(xiàn)雞蛋煮不熟，查閱資料發(fā)現(xiàn)煮雞蛋需要達(dá)到一定溫度，水溫達(dá)到沸點(diǎn)后溫度不再提升，不同氣壓下沸點(diǎn)不同，以下是氣壓和沸點(diǎn)之間的關(guān)系。
第1問：氣壓和沸點(diǎn)的關(guān)系；實(shí)驗(yàn)序號 大氣壓（kPa） 沸點(diǎn)（℃） 1 0.51 81 2 1.01 100 3 2.03 120
第2問：說明雞蛋煮不熟的原因；
第3問：在高原上想要快速煮熟雞蛋需要：
A.耐燒的鍋
B.比熱容大的鍋
C.內(nèi)部氣壓高的鍋發(fā)布：2024/11/23 8:0:1組卷：348引用：1難度：0.8 -
2．如圖所示，下列說法正確的是（ ）
發(fā)布：2024/12/10 17:0:3組卷：58引用：3難度：0.8 -
3．已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸?，在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是-183℃、-196℃和-78.5℃．如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法，用空氣來提取這些氣體，那么溫度下降時(shí)首先液化被分離出來的（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/5 9:30:2組卷：845引用：31難度：0.7
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