現(xiàn)使用酸堿中和滴定法測(cè)定市售白醋的總酸量(g/100mL).
Ⅰ.實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)量取10.00mL食用白醋,在燒杯中用水稀釋后轉(zhuǎn)移到100mL
容量瓶
容量瓶
(填儀器名稱(chēng))中定容,搖勻即得待測(cè)白醋溶液.
(2)用酸式滴定管取待測(cè)白醋溶液20.00mL于錐形瓶中,向其中滴加2滴 酚酞
酚酞
作指示劑.
(3)讀取盛裝0.100 0mol/L NaOH溶液的堿式滴定管的初始讀數(shù).如果液面位置如圖所示,則此時(shí)的讀數(shù)為 0.70
0.70
mL.
滴定:當(dāng) 溶液由無(wú)色恰好變?yōu)榧t色,并在半分鐘內(nèi)不褪色
溶液由無(wú)色恰好變?yōu)榧t色,并在半分鐘內(nèi)不褪色
時(shí),停止滴定,并記錄NaOH溶液的終讀數(shù).重復(fù)滴定3次.
Ⅱ.實(shí)驗(yàn)記錄(數(shù)據(jù) ml)
滴定次數(shù) |
1 |
2 |
3 |
4 |
V(樣品) |
20.00 |
20.00 |
20.00 |
20.00 |
V(NaOH) |
15.95 |
15.00 |
15.05 |
14.95 |
Ⅲ.?dāng)?shù)據(jù)處理與討論:
(1)甲同學(xué)在處理數(shù)據(jù)時(shí)計(jì)算得:平均消耗的NaOH溶液的體積 V=(15.95+15.00+15.05+14.95)/4mL=
15.24mL.指出他的計(jì)算的不合理之處:
第1次滴定誤差明顯大,屬異常值,應(yīng)舍去
第1次滴定誤差明顯大,屬異常值,應(yīng)舍去
.按正確數(shù)據(jù)處理,可得市售白醋總酸量=
4.50
4.50
g/100mL.(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)
(2)在本實(shí)驗(yàn)的滴定過(guò)程中,下列操作會(huì)使實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏大的是
ab
ab
(填寫(xiě)序號(hào)).
a.堿式滴定管在滴定時(shí)未用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液潤(rùn)洗
b.堿式滴定管的尖嘴在滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失
c.錐形瓶中加入待測(cè)白醋溶液后,再加少量水
d.錐形瓶在滴定時(shí)劇烈搖動(dòng),有少量液體濺出