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菁優(yōu)網(wǎng)中國科學(xué)家運(yùn)用合成生物學(xué)方法構(gòu)建了一株嗜鹽單胞菌H,以糖蜜(甘蔗榨糖后的廢棄液,含較多蔗糖)為原料,在實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵生產(chǎn)PHA等新型高附加值可降解材料,期望提高甘蔗的整體利用價(jià)值,工藝流程如圖所示。
回答下列問題:
(1)發(fā)酵工程一般包括菌種的選育、
擴(kuò)大培養(yǎng)
擴(kuò)大培養(yǎng)
、培養(yǎng)基的配制、滅菌、接種、
發(fā)酵或發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵
發(fā)酵或發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵
、產(chǎn)品的分離、提純等方面,其中的中心環(huán)節(jié)是
發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵
發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵
。
(2)為獲得對(duì)蔗糖的耐受能力和利用效率高的菌株H,可將蔗糖作為液體培養(yǎng)基的
唯一碳源
唯一碳源
,并不斷提高其濃度,多代培養(yǎng)選擇。從功能上看,所用培養(yǎng)基為
選擇培養(yǎng)基
選擇培養(yǎng)基
。
(3)基于菌株H嗜鹽、酸堿耐受能力強(qiáng)等特性,研究人員設(shè)計(jì)了一種不需要滅菌的發(fā)酵系統(tǒng),其培養(yǎng)基鹽濃度設(shè)為60g/L,pH為10,菌株H可正常持續(xù)發(fā)酵60d以上。該系統(tǒng)不需要滅菌,分析原因一是培養(yǎng)基的鹽濃度設(shè)為60g/L,其他雜菌因
失水過多
失水過多
而死亡;二是pH為10的條件下,其他雜菌
酶變性失活
酶變性失活
,生長(zhǎng)繁殖受抑制。
(4)研究人員在工廠進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng),在適宜的營(yíng)養(yǎng)物濃度、溫度、pH條件下發(fā)酵,結(jié)果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液中菌株H細(xì)胞增殖和PHA產(chǎn)量均未達(dá)到預(yù)期,并產(chǎn)生了少量乙醇等物質(zhì),說明發(fā)酵條件中
氧氣
氧氣
可能是高密度培養(yǎng)的限制因素。
(5)若發(fā)酵產(chǎn)品是單細(xì)胞蛋白,則往往采用
過濾和沉淀
過濾和沉淀
等方法將其分離和干燥,即可獲得產(chǎn)品。

【答案】擴(kuò)大培養(yǎng);發(fā)酵或發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵;發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵;唯一碳源;選擇培養(yǎng)基;失水過多;酶變性失活;氧氣;過濾和沉淀
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:22引用:1難度:0.6
相似題
  • 1.回答下列有關(guān)微生物的問題:菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)根瘤菌之所以能進(jìn)行固氮作用,是因?yàn)槠潴w內(nèi)具有高等植物不具有的固氮酶,固氮基因表達(dá)的途徑是
     
    。除根瘤菌外,人們應(yīng)用最多的另一類固氮微生物是圓褐固氮菌。某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí),不小心將圓褐固氮菌和酵母菌混在一起,如果要把它們分開,所用的培養(yǎng)基從用途上劃分屬于
     
    培養(yǎng)基,依據(jù)的原理是圓褐固氮菌能夠在
     
    的培養(yǎng)條件下生長(zhǎng)繁殖,而酵母菌則不能。
    (2)在如圖所示發(fā)酵工程的流程圖中,生產(chǎn)人胰島素的工程菌是由①技術(shù)獲得的,則①是
     
    技術(shù);高產(chǎn)青霉素菌種是通過②獲得的,則②技術(shù)是
     
    ;操作④表示
     
    。發(fā)酵工程的產(chǎn)品有兩類,若a代表菌體本身,則b代表的另一類是
     
    。

    發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:3引用:0難度:0.6
  • 2.啤酒生產(chǎn)的主要工藝流程如圖所示。啤酒發(fā)酵時(shí)具有活力的酵母菌需達(dá)到一定的數(shù)量,故在菌種活化的過程中,需定時(shí)取樣、檢測(cè)酵母菌的生長(zhǎng)狀況。若某次樣品經(jīng)2次10倍稀釋后,用臺(tái)盼藍(lán)染液染色(體積不計(jì)),在25×16型血細(xì)胞計(jì)數(shù)板上計(jì)數(shù)5個(gè)中格中的細(xì)胞數(shù)為144個(gè)。下列有關(guān)說法不正確的是( ?。?br />菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/8/6 8:0:9組卷:11引用:2難度:0.6
  • 3.青霉菌在葡萄糖濃度不足的環(huán)境中時(shí),會(huì)通過分泌青霉素殺死細(xì)菌,以保證自身生存所需的能量供應(yīng)。目前已實(shí)現(xiàn)青霉素的工業(yè)化生產(chǎn),關(guān)于該生產(chǎn)過程,下列說法正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/8/19 9:0:1組卷:14引用:2難度:0.7
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