當前位置： 2022年安徽省滁州市定遠三中高考生物模擬試卷（三）> 試題詳情

生活飲用水已經(jīng)過沉淀、過濾、加氯消毒等處理，含微生物很少。我國生活飲用水水質標準（GB5749—85）中規(guī)定生活飲用水中細菌總數(shù)不得大于100個/mL，總大腸桿菌群不得大于3個/L。某同學欲檢測家中自來水中大腸桿菌含量，對自來水中大腸桿菌進行了培養(yǎng)、計數(shù)和鑒定。回答下列問題：
（1）該同學用涂布平板法檢測大腸桿菌數(shù)：配制的培養(yǎng)基中含有蛋白膏、酵母膏、NaCl、H₂O和X，其中蛋白胨可為大腸桿菌提供
碳源、氮源
碳源、氮源
和維生素，X是
瓊脂
瓊脂
。
（2）該同學用濾膜法檢測大腸桿菌數(shù)，其大致流程為：先用濾膜過濾已知體積的待測水樣，水樣中的大腸桿菌留在濾膜上，其他雜質則被濾出，再將濾膜轉移到培養(yǎng)基上培養(yǎng)并統(tǒng)計菌落數(shù)量。該方法所統(tǒng)計樣品中含菌數(shù)往往偏低的原因是
當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落
當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落
。
（3）為了檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底，需要設置對照，其做法是將滅菌的
未接種
未接種
（填“接種”或“未接種“）培養(yǎng)基放在恒溫無菌箱中進行培養(yǎng)。取10mL自來水，稀釋10倍后，取10ml稀釋液進行過濾，將濾膜置于培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，獲得了30個目的菌落，則每毫升自來水中含有目的菌
30
30
個。
（4）如圖表示培養(yǎng)和純化大腸桿菌的部分操作步驟，下列敘述錯誤的是（多選）
ABD
ABD
。

A．步驟①倒平板操作時，倒好后應立即將其倒過來放置
B．步驟②接種環(huán)在火焰上灼燒后迅速蘸取菌液后劃線
C．步驟③多個方向劃線，使接種物逐漸稀釋，培養(yǎng)后出現(xiàn)單個菌落
D．步驟④恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)后可用來對大腸桿菌進行計數(shù)

【考點】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．

【答案】碳源、氮源；瓊脂；當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落；未接種；30；ABD

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：31引用：2難度：0.6

相似題

1．我國是全球第一柑橘種植和消費國，然而白地霉侵染引起的酸腐病在貯運過程中導致柑橘腐爛，造成損失。研究者對酸腐病進行系列研究。
（1）白地霉從柑橘果實傷口處獲得其生長繁殖所必需的無機鹽、水以及

等營養(yǎng)物質，二者之間的種間關系是

。
（2）將桔梅奇酵母與白地霉菌種用

法分別接種到不同的平板上進行培養(yǎng)，再用無菌水分別制備菌種懸液，利用

在顯微鏡下計數(shù)，并稀釋至實驗所需濃度。
（3）探究桔梅奇酵母對酸腐病的生物防治作用。
①在柑橘果實中部等距離刺兩個孔，其中一孔接種白地霉和桔梅奇酵母菌懸液。一段時間后統(tǒng)計果實發(fā)病率并測量白地霉菌絲生長情況。

另一個孔作為對照組的處理是

。綜合圖1、圖2結果，推測

。
②鐵是真菌生長的必需元素，是胞內重要酶活性中心的組成部分。普切明酸是桔梅奇酵母產生的一種水溶性鐵螯合劑，能快速在培養(yǎng)基中擴散并與其中的Fe³⁺形成穩(wěn)定紅色復合物。研究者配制含有不同濃度FeCl₃（單位：mg/L）的培養(yǎng)基，實驗處理及結果如圖3所示。桔梅奇酵母菌落周圍出現(xiàn)紅色抑菌圈的原因是

；隨培養(yǎng)基中FeCl₃濃度的增加，紅色抑菌圈顏色加深但變窄的原因是

。
③研究者利用普切明酸合成基因敲除的酵母突變體，參照②的方法進行實驗，觀察到

，從而證明普切明酸的產生是桔梅奇酵母具有生物防治效力的重要原因。
（4）基于上述研究，你是否支持桔梅奇酵母推廣應用于柑橘防腐保鮮，并說明理由。
發(fā)布：2024/10/25 17:0:1組卷：59引用：1難度：0.4
解析
2．結合有關生物技術實踐的知識，回答下列問題：
（1）工業(yè)上常用高產三孢布拉霉菌生產胡蘿卜素，為獲得該菌株的高產性狀，可采用紫外線照射，其目的是

。為了篩選高產菌株，需選用

（填“固體”、“液體”或“半固體”）培養(yǎng)基，并在接種前，用

法對培養(yǎng)基進行滅菌，以避免雜菌污染。
（2）用上述霉菌生產的胡蘿卜素可用

法鑒定。
（3）有一種細菌，它無需陽光，只要存在空氣即可生存。若要長期保存該菌種，常采用

法。果酒、果醋、腐乳和泡菜制作過程中使用的微生物與該細菌在細胞結構上相似的有

和

。
發(fā)布：2024/10/25 17:0:1組卷：7引用：1難度：0.7
解析

3．稀釋涂布平板法和平板劃線法是分離和純化微生物的兩種重要方法，關于二者的比較，下列說法錯誤的是（　　）

A．稀釋涂布平板法易形成單菌落并可對微生物進行計數(shù)

B．利用稀釋涂布平板法進行統(tǒng)計數(shù)據(jù)時應選擇相同稀釋度下的培養(yǎng)基

C．平板劃線中用蘸有菌液的接種環(huán)劃一條線后，再次蘸取菌液繼續(xù)劃線

D．二者接種菌液時分別需要用到的工具是涂布器和接種環(huán)

發(fā)布：2024/10/26 6:30:2組卷：30引用：4難度：0.7

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3．稀釋涂布平板法和平板劃線法是分離和純化微生物的兩種重要方法，關于二者的比較，下列說法錯誤的是（ ）

3．稀釋涂布平板法和平板劃線法是分離和純化微生物的兩種重要方法，關于二者的比較，下列說法錯誤的是（　　）