試卷征集
加入會員
操作視頻

菁優(yōu)網探究“饅頭在口腔中的變化”時,針對“饅頭變甜是否與牙的咀嚼、舌的攪拌以及唾液都有關系”“饅頭為什么會變甜”這兩個問題,某同學制訂了以下探究計劃。
試管編號 放入物體 注入液體 處理
饅頭碎屑 2毫升唾液 充分攪拌
饅頭碎屑 2毫升清水 充分攪拌
饅頭塊 2毫升唾液 不攪拌
(1)要探究饅頭變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌有關系,應選擇
①③
①③
(填編號)兩支試管作為對照實驗,實驗的變量是
牙的咀嚼、舌的攪拌
牙的咀嚼、舌的攪拌
;要探究饅頭變甜與唾液有關系,應選擇
①②
①②
(填編號)兩支試管作為對照實驗,實驗的變量是
唾液
唾液
。
(2)要探究饅頭為什么會變甜,先將3支試管一起放到37℃的溫水中,10分鐘后取出,再各滴加2滴碘液,搖勻,觀察顏色的變化,結果是
試管不變藍。實驗結果可以解釋為唾液中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
淀粉
淀粉
分解成了
麥芽糖
麥芽糖
,它遇碘不變藍且有甜味。

【答案】①③;牙的咀嚼、舌的攪拌;①②;唾液;①;唾液淀粉酶;淀粉;麥芽糖
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/23 8:0:10組卷:4引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.運動員的心理狀況對運動成績有一定的影響。為更好地備戰(zhàn)2022年冬奧會,研究者以唾液中唾液淀粉酶的含量作為檢測指標,探究心理壓力對運動員的影響。
    (1)人體消化道內,淀粉的分解起始于
     
    ,最終在小腸被消化為
     

    (2)分別在施加心理壓力前、后取受試者的唾液,進行如下實驗。
    試管編號
    實驗處理
    1號試管 2號試管
    加入淀粉液 2毫升 2毫升
    滴加碘液 2滴 2滴
    加入唾液 ? 施加心理壓力后
    受試者的唾液2毫升
    溫度條件 37℃ ?
    ①1號試管“?”處應加入
     
    。設置1號試管在本實驗中起到
     
    作用。
    ②2號試管“?”處的溫度條件應該是
     
    ℃。
    ③觀察,記錄并比較1號和2號試管藍色褪去時間,若結果為
     
    ,則說明施加心理壓力使受試者唾液淀粉酶的含量增加。

    發(fā)布:2024/10/19 6:0:3組卷:10引用:5難度:0.3
  • 2.在探究活動中,有時為了避免偶然因素影響實驗結果,需要進行重復實驗,然后取平均值.下列探究活動中屬于這種情況的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/25 17:0:1組卷:18引用:4難度:0.9
  • 3.當我們細細咀嚼饅頭時,會感覺到有甜味。某同學猜測,在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,口腔中的唾液使饅頭變甜了。于是,他做了如下實驗:
    Ⅰ:取適量新鮮饅頭,切成碎屑、做成漿糊并振蕩,分成2等份:將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中。
    Ⅱ:取2支潔凈試管,分別編號為1號、2號,實驗過程如圖:
    菁優(yōu)網
    (1)該同學將饅頭切成碎屑、做成漿糊并振蕩,這是為了模擬
     
    。
    (2)實驗過程D中,滴加碘液后2號試管內液體的顏色將
     
    ,原因是
     

    (3)該實驗中,設置1號試管的作用是
     
    。
    (4)為了排除偶然因素的影響,需要設置重復組。目的是
     
    。

    發(fā)布:2024/10/19 6:0:3組卷:29引用:3難度:0.4
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司 | 應用名稱:菁優(yōu)網 | 應用版本:4.8.2  |  隱私協(xié)議      第三方SDK     用戶服務條款廣播電視節(jié)目制作經營許可證出版物經營許可證網站地圖本網部分資源來源于會員上傳,除本網組織的資源外,版權歸原作者所有,如有侵犯版權,請立刻和本網聯(lián)系并提供證據,本網將在三個工作日內改正