2021-2022學(xué)年山東省棗莊市滕州市高二（下）期中生物試卷

一、單項(xiàng)選擇題（本題共15小題，每小題2分，共30分，每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是最符合題目要求的。）

• 1．如圖是食用醋的生產(chǎn)工藝流程。下列表述正確的是（　?。?img alt src="http://img.jyeoo.net/quiz/images/202207/400/2a4de108.png" style="vertical-align:middle" />

  A．酒精發(fā)酵階段需要通入無菌空氣有利于酵母菌的繁殖

  B．食醋生產(chǎn)工藝流程只存在酵母菌、醋酸菌兩種微生物

  C．糖化階段添加酶制劑可促進(jìn)淀粉水解產(chǎn)生葡萄糖

  D．醋酸發(fā)酵階段需要通氣的原因是醋酸菌通過有氧呼吸把葡萄糖氧化為醋酸
  組卷：4引用：2難度：0.7

  解析

• 2．篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后，若細(xì)菌能分解淀粉，培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈（如圖），實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表。
  

  菌種	菌落直徑：C（mm）	透明圈直徑：H（mm）	H/C
  細(xì)菌Ⅰ	5.1	11.2	2.2
  細(xì)菌Ⅱ	8.1	13.0	1.6

  有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營養(yǎng)物質(zhì)

  B．篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí)，菌液應(yīng)稀釋后涂布

  C．以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外

  D．H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉能力的差異
  組卷：431引用：54難度：0.7

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• 3．山東盛產(chǎn)蘋果，濟(jì)南果品研究院提出了一個(gè)制造蘋果醋的工藝流程，如圖所示。下列說法正確的是（　?。?br />蘋果→清洗→破碎→榨汁→加熱到85℃→冷卻→酶解→過濾→滅菌→酒化→調(diào)整成分→醋化→配兌→滅菌→成品

  A．酒化過程中為保證酵母菌活性，應(yīng)持續(xù)通入無菌的新鮮空氣并攪拌

  B．醋酸菌經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工的酶會(huì)在醋化過程中起催化作用

  C．酶解過程加入果膠酶和纖維素酶等，可將大分子水解為小分子方便微生物發(fā)酵

  D．因高溫滅菌不會(huì)破壞酒精的分子結(jié)構(gòu)，所以滅菌和酒化兩步可以做順序的調(diào)整
  組卷：7引用：4難度：0.7

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• 4．在基因工程操作中，科研人員利用識別兩種不同序列的限制酶（R₁和R₂）處理基因載體，進(jìn)行聚丙烯酰胺凝膠電泳檢測，結(jié)果如圖所示。以下相關(guān)敘述中，不正確的是（　?。?/h2>

  A．該載體最可能為環(huán)形DNA分子

  B．兩種限制酶在載體上各有一個(gè)酶切位點(diǎn)

  C．限制酶R1與R2的切割位點(diǎn)最短相距200bp

  D．限制酶作用與該載體會(huì)導(dǎo)致氫鍵和肽鍵斷裂
  組卷：39引用：4難度：0.7

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• 5．棉花容易受棉鈴蟲的侵襲，當(dāng)棉鈴蟲大量繁殖后，會(huì)使產(chǎn)量大大下降。科學(xué)家通過精心設(shè)計(jì)，用“分子工具”培育出了能抵御棉鈴蟲侵害的轉(zhuǎn)基因棉花。圖甲有三種限制酶及在目的基因上的切割位點(diǎn)，圖乙有三種限制酶的切割位點(diǎn)和標(biāo)記基因。下列關(guān)于限制酶的選擇和基因表達(dá)載體構(gòu)建的敘述正確的是（　?。?br />

  A．選擇SmaⅠ限制酶斷開目的基因和質(zhì)粒，構(gòu)建的基因表達(dá)載體更容易成功

  B．選用PstⅠ限制酶斷開目的基因和質(zhì)粒，構(gòu)建的基因表達(dá)載體更容易成功

  C．選用限制酶PstⅠ和EcoRⅠ斷開目的基因和質(zhì)粒，構(gòu)建的基因表達(dá)載體更容易成功

  D．用一種限制酶或兩種限制酶斷開目的基因和質(zhì)粒，構(gòu)建的基因表達(dá)載體都一樣成功
  組卷：144引用：8難度：0.7

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• 6．水稻胚乳含直鏈淀粉和支鏈淀粉，直鏈淀粉所占比例越小糯性越強(qiáng)?？蒲腥藛T將能表達(dá)出基因編輯系統(tǒng)的DNA序列轉(zhuǎn)入水稻，實(shí)現(xiàn)了對直鏈淀粉合成酶基因（Wx基因）啟動(dòng)子序列的定點(diǎn)編輯，從而獲得了三個(gè)突變品系。各品系WxmRNA量的檢測結(jié)果如圖所示。下列分析不合理的是（　?。?/h2>

  A．構(gòu)建基因編輯系統(tǒng)的DNA重組載體所需的酶是限制酶和DNA連接酶

  B．Wx基因啟動(dòng)子序列的改變可能影響RNA聚合酶與啟動(dòng)子的識別和結(jié)合

  C．根據(jù)各品系WxmRNA量的檢測結(jié)果，可推測品系3的糯性最強(qiáng)

  D．與野生型相比，3個(gè)突變品系中直鏈淀粉合成酶的氨基酸序列發(fā)生改變
  組卷：10引用：3難度：0.6

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• 7．某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物A，研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素等配制的培養(yǎng)基，成功篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌（目的菌）．實(shí)驗(yàn)的主要步驟如圖所示．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
  

  A．培養(yǎng)基中加入化合物A作為唯一碳源，目的是為了篩選目的菌

  B．實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)過程中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，可使目的菌和培養(yǎng)液充分接觸

  C．實(shí)驗(yàn)操作過程中，獲得純凈“目的菌”的關(guān)鍵是防止外來雜菌污染

  D．將固體培養(yǎng)基得到的目的菌重復(fù)多次上述實(shí)驗(yàn)的目的是獲得大量菌種
  組卷：97引用：9難度：0.7

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• 8．導(dǎo)致新冠肺炎的病原體是“2019-nCoV”病毒，該病毒為RNA病毒，其序列中具有RNA聚合酶基因，無逆轉(zhuǎn)錄酶基因。快速準(zhǔn)確的檢測對疫情防控起著至關(guān)重要的作用。病毒的檢測方法有：①用“新冠病毒核酸檢測試劑盒”，檢測病毒的遺傳物質(zhì)RNA；②特異性抗原蛋白檢測，即檢測病毒表面的一種糖蛋白；③特異性抗體檢測，即檢測感染者體內(nèi)通過免疫反應(yīng)所產(chǎn)生的某種抗體。下列有關(guān)說法不正確的是（　?。?/h2>

  A．方法①②③都需要從患者體內(nèi)采集病毒樣本

  B．方法②③都需要用到抗原-抗體雜交的方法

  C．某人有可能①②為陽性③為陰性，也可能③為陽性①②為陰性

  D．由于RNA相比DNA穩(wěn)定性差，往往將病毒樣本的RNA反轉(zhuǎn)錄成cDNA，擴(kuò)增之后進(jìn)行分段測序，在該過程中需要用到的酶有逆轉(zhuǎn)錄酶、DNA聚合酶
  組卷：21引用：4難度：0.7

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三、非選擇題：本題包括5小題，共55分。

• 24．電影《我不是藥神》中的格列寧是一種治療癌癥的靶向藥物，此類靶向藥物可稱為“生物導(dǎo)彈”。利用單克隆抗體來診斷和治療癌癥可能會(huì)成為攻克癌癥的重要手段，如圖為單克隆抗體制備流程圖：
  （1）若該圖中的單克隆抗體與藥物結(jié)合制成“生物導(dǎo)彈”治療腸癌，則圖中特定抗原通常是

   

  。靶向藥物比普通的化療藥物療效高、毒副作用小是因?yàn)?

   

  。
  （2）圖中誘導(dǎo)細(xì)胞融合時(shí)需要采用

   

  誘導(dǎo)法、聚乙二醇融合法或物理法等方法誘導(dǎo)，雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是

   

  。
  （3）用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出融合的雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行

   

  和

   

  ，經(jīng)多次篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細(xì)胞。
  （4）在動(dòng)物細(xì)胞原代培養(yǎng)過程中，懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上，這種現(xiàn)象稱為

   

  。當(dāng)細(xì)胞分裂生長到細(xì)胞表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為

   

  。在體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞時(shí)，瓶壁上形成的細(xì)胞層數(shù)是

   

  （單層/多層）。
  （5）近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)丁酸鈉對雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生單克隆抗體有一定的影響，某科研小組進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表所示：
  丁酸鈉對雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生單克隆抗體的影響
  

  丁酸鈉的濃度（mmo1/L）	時(shí)間（h）
  	48	96	144
  0	1：320	1：640	1：1 200
  0.25	1：320	1：1 280	1：2 500
  0.5	1：160	1：2 500	1：2 500
  0.75	1：320	1：320	1：640

  注：表中比值表示抗體效價(jià)，1：#中#值越高表明越有利于抗體的產(chǎn)生。
  該實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)瓶放在了含5%CO₂的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，CO₂的主要作用是

   

  ，該實(shí)驗(yàn)的自變量為

   

  。
  組卷：29引用：2難度：0.7

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• 25．PHB2蛋白具有抑制細(xì)胞增殖的作用。為初步探究某動(dòng)物PHB2蛋白抑制人宮頸癌細(xì)胞增殖的原因，研究者從基因數(shù)據(jù)庫中獲取了該蛋白的基因編碼序列（簡稱phb2基因），大小為0.9kb（1kb=1000堿基對），利用大腸桿菌表達(dá)該蛋白。回答下列問題。
  （1）為獲取phb2基因，提取該動(dòng)物肝臟組織的總RNA，再經(jīng)

   

  過程得到cDNA，將其作為PCR反應(yīng)的模板，并設(shè)計(jì)一對特異性引物來擴(kuò)增目的基因。
  （2）圖1為所用載體圖譜示意圖，圖中限制酶的識別序列及切割位點(diǎn)見下表。為使phb2基因（該基因序列不含圖1中限制酶的識別序列）與載體正確連接，在擴(kuò)增的phb2基因兩端分別引入

   

  和

   

  兩種不同限制酶的識別序列。經(jīng)過這兩種酶酶切的phb2基因和載體進(jìn)行連接時(shí)，可選用

   

  （填“E.coliDNA連接酶”或“T₄DNA連接酶”）。
  相關(guān)限制酶的識別序列及切割位點(diǎn)（注：箭頭表示切割位點(diǎn)）
  

  名稱	識別序列及切割位點(diǎn)	名稱	識別序列及切割位點(diǎn)
  HindⅢ	A↓AGCTT TTCGA↑A	EcoRⅠ	G↓AATTC CTTAA↑G
  PvitⅡ	CAG↓CTG GTC↑GAC	PstⅠ	CTGC↓AG GA↑CGTC
  KpnⅠ	G↓GATCC CCATG↑G	BamHⅠ	G↓GTACC CCTAG↑G

  （3）目前常用PCR技術(shù)來擴(kuò)增目的基因，原理是

   

  ，此技術(shù)設(shè)計(jì)引物很關(guān)鍵，引物的作用是

   

  。利用此技術(shù)擴(kuò)增目的基因可以在PCR擴(kuò)增儀中自動(dòng)完成，完成以后，常采用

   

  來鑒定PCR的產(chǎn)物。
  （4）基因工程的核心步驟是

   

  ，其中啟動(dòng)子的作用是

   

  。
  組卷：7引用：1難度：0.7

  解析