2008-2009學年湖南省長沙市長郡中學高二（上）模塊化學試卷（選修1）

一、選擇題（每小題只有一個選項符合題意）

• 1．環(huán)境污染已成為人類社會面臨的重大威脅，各種污染數(shù)不勝數(shù)，下列各項中與環(huán)境污染無關的是（　?。?br />①家裝中釋放的甲醛 ②赤潮 ③酸雨 ④臭氧空洞 ⑤水俁病 ⑥大脖子病 ⑦水華 ⑧潮汐．

  A．①②

  B．③④

  C．⑤⑥

  D．⑥⑧
  組卷：17引用：1難度：0.9

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• 2．下列關于葡萄糖的敘述，錯誤的是（　?。?/h2>

  A．易溶于水，有甜味，屬于碳水化合物

  B．能發(fā)生酯化反應和銀鏡反應

  C．能發(fā)生水解反應

  D．它有多種同分異構體，其中之一是果糖
  組卷：22引用：12難度：0.9

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• 3．屬于天然高分子化合物的是（　　）

  A．淀粉

  B．氨基酸

  C．葡萄糖

  D．乙酸
  組卷：39引用：5難度：0.5

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• 4．要使蛋白質從膠體溶液中析出而又不改變性質，應加入的試劑（　?。?/h2>

  A．乙醇	B．福爾馬林
  C．（NH4）2SO4濃溶液	D．（CH3COO）2Pb濃溶液
  組卷：37引用：18難度：0.7

  解析

• 5．關于食物的酸堿性，下列說法正確的是（　　）

  A．食物溶于水后的溶液中pH＜7，則為酸性食物

  B．由C、N、S、P等元素組成的蛋白質是酸性食物

  C．蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類及果酸，習慣稱為酸性食物

  D．檸檬酸是酸性食物
  組卷：15引用：5難度：0.9

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• 6．在煉鐵、制玻璃、制水泥三種工業(yè)生產中，都需要的原料是（　?。?/h2>

  A．純堿

  B．石灰石

  C．石英

  D．粘土
  組卷：334引用：12難度：0.9

  解析

• 7．蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于（　?。?/h2>

  A．消去反應

  B．水解反應

  C．聚合反應

  D．酯化反應
  組卷：66引用：8難度：0.7

  解析

• 8．下列說法正確的是（　?。?/h2>

  A．納米材料是指一種稱為“納米”的新物質制成的材料

  B．綠色食品是指不含任何化學物質的食品

  C．生物固氮是指植物將空氣中的氮氣轉變?yōu)榈幕衔?/label>

  D．光導纖維是以玻璃為主要原料制成的
  組卷：36引用：1難度：0.7

  解析

• 9．具有熱固性的高分子材料受熱不會熔化，是因為（　?。?/h2>

  A．每一條高分子鏈中都存在著化學鍵和分子間作用力

  B．它是線型結構

  C．網狀結構中的高分子鏈間有化學鍵相互交聯(lián)

  D．它的化學鍵鍵能特別大
  組卷：12引用：1難度：0.9

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二、填空題

• 26．胃液中含有鹽酸，胃酸過多的人常有胃疼燒心的感覺，易吐酸水，服用適量的小蘇打（NaHCO₃），能治療胃酸過多，請寫出其反應的離子方程式

   

  ；也可服用含氫氧化鋁的胃藥（如胃舒平），請寫出其反應的離子方程式：

   

  ．
  而氫氧化鋁不僅能與酸反應，也可與堿發(fā)生反應，請寫出氫氧化鋁與NaOH反應的離子方程式

   

  ．
  組卷：31引用：1難度：0.5

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三、實驗題

• 27．味精是烹制菜肴時常用的調味品，其主要成分是谷氨酸鈉（化學式為C₅H₈NO₄Na）．谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水．某品牌味精包裝上標注：“谷氨酸鈉含量≥80%，NaCl含量≤20%”．某學校化學科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定．
  Ⅰ．查閱資料：資料表明：谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量進行測定．
  Ⅱ．設計實驗方案：
  （1）實驗試劑：水、試劑X的溶液等
  （2）實驗過程：
  
  根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關問題：（第③④問寫出必要的計算過程）
  ①加入的試劑X為

   

  ，操作（2）的名稱為：

   

  ．
  ②通過計算判斷該味精中NaCl的質量分數(shù)，是否符合其包裝上標注的標準．
  ③計算實驗操作（1）所得溶液為50mL，則溶液A中Na⁺的物質的量濃度是多少？
  組卷：5引用：1難度：0.5

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