2021-2022學(xué)年陜西省銅川一中高二（上）期中化學(xué)試卷（文科）

一、選擇題（本大題共20小題，每小題4分，共計(jì)80分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

• 1．蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一．下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　?。?/h2>

  A．豆腐

  B．饅頭

  C．西紅柿

  D．豆油
  組卷：101引用：26難度：0.9

  解析

• 2．為防止輪船船體的腐蝕，應(yīng)在船殼下水線位置嵌入一定數(shù)量的（　?。?/h2>

  A．銅片

  B．鋅片

  C．碳棒

  D．銀片
  組卷：11引用：7難度：0.9

  解析

• 3．實(shí)驗(yàn)室可用于檢驗(yàn)淀粉的試劑是（　　）

  A．NaOH溶液

  B．鹽酸

  C．碘水

  D．銀氨溶液
  組卷：9引用：2難度：0.9

  解析

• 4．下列物質(zhì)中，不屬于酯類的是（　?。?/h2>

  A．硬脂酸鈉

  B．醋酸纖維

  C．乙酸乙酯

  D．牛油
  組卷：30引用：1難度：0.6

  解析

• 5．石灰石是許多工業(yè)的原料之一，但制取下列物質(zhì)不需用石灰石的是（　　）

  A．制硅酸

  B．制水泥

  C．制玻璃

  D．制生石灰
  組卷：89引用：7難度：0.9

  解析

• 6．保健醫(yī)生提示：胃酸過多的人，應(yīng)少食蘋果，那么蘋果汁的pH（　　）

  A．大于7

  B．等于7

  C．小于7

  D．無法判斷
  組卷：42引用：27難度：0.9

  解析

• 7．將肥皂溶于熱水中，然后加入稀鹽酸，最后得到的固體是（　?。?/h2>

  A．硬脂酸鈉

  B．硬脂酸

  C．甘油

  D．食鹽
  組卷：27引用：2難度：0.6

  解析

二、非選擇題（本大題共2小題，共20分）

• 21．糖類、油脂、蛋白質(zhì)是動(dòng)物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)成分?；卮鹣铝袉栴}：
  （1）人們攝入含淀粉的食物時(shí)，淀粉跟唾液混合，淀粉經(jīng)

   

  的作用，其中一部分被水解形成麥芽糖；另一部分形成食物團(tuán)進(jìn)入人體后，經(jīng)胰淀粉酶、胰麥芽糖酶等各種酶的作用最終水解為

   

  。
  （2）近年來，纖維素的生理功能日益受到重視，下列有關(guān)纖維素的說法錯(cuò)誤的是

   

  （填字母）。
  A．纖維素是一種多糖，屬于天然有機(jī)高分子化合物
  B．纖維素與淀粉相似，在人體內(nèi)能水解生成相應(yīng)的單糖，作為人體的營養(yǎng)物質(zhì)
  C．纖維素由于其獨(dú)特的功能，在人體的消化過程中起著重要作用
  D．自然界中生成纖維素的過程是太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的過程，這一過程能同時(shí)實(shí)現(xiàn)降碳的目的
  （3）油脂是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪在人體內(nèi)的主要化學(xué)變化是在脂肪酶的作用下生成

   

  和

   

  。
  （4）蛋白質(zhì)在人體胃蛋白酶和胰蛋白酶等的作用下，水解最終生成

   

  ；人體各種組織蛋白質(zhì)也不斷分解，最后生成

   

  排出體外。
  組卷：17引用：1難度：0.7

  解析

• 22．合金是生活中常用的材料，請(qǐng)回答下列問題：
  （1）采取各種措施防止金屬的腐蝕是十分必要?，F(xiàn)有①汽車②機(jī)器上的齒輪③鋸條④鐵洗臉盆，為了防止它們生銹，通常適合采用下面哪一種方法。（填序號(hào)）
  在表面噴漆

   

  ；在表面涂油

   

  ；在表面燒制搪瓷

   

  ；使其表面形成致密的氧化物保護(hù)膜

   

  。
  （2）鋼鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕時(shí)，負(fù)極的電極反應(yīng)式為

   

  。
  （3）電工操作中規(guī)定，不能把銅線和鋁線擰在一起連接線路，原因是

   

  。
  組卷：16引用：2難度：0.7

  解析