25.Ⅰ.根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答問(wèn)題:①生物組織中還原糖的檢測(cè);②檢測(cè)花生子葉細(xì)胞內(nèi)的脂肪顆粒;③生物組織中蛋白質(zhì)的檢測(cè)。
(1)在上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,需要借助顯微鏡才能完成的是
(填序號(hào));檢測(cè)生物組織中是否存在蛋白質(zhì)時(shí),使用的試劑是
試劑。
(2)請(qǐng)選擇在實(shí)驗(yàn)①中所用的藥品和使用方法:
(填序號(hào))。
a.0.1g/mL的NaOH溶液
b.0.1g/mL的NaCl溶液
c.0.01g/mL的CuSO
4溶液
d.0.05g/mL的CuSO
4溶液
e.分別使用
f.混合后再使用
(3)實(shí)驗(yàn)②中使用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精,作用是
。
Ⅱ.甘薯和馬鈴薯都富含淀粉,但甘薯吃起來(lái)比馬鈴薯甜。為探究其原因,某興趣小組以甘薯(塊根)和馬鈴薯(塊莖)為材料,測(cè)定其還原糖中糖的含量,結(jié)果表明馬鈴薯不含還原糖,甘薯含有還原糖。有觀點(diǎn)認(rèn)為:馬鈴薯不含還原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以將淀粉水解成還原糖,所以甘薯含有還原糖。為驗(yàn)證該觀點(diǎn)是否正確,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)?zhí)羁眨?br />[實(shí)驗(yàn)原理]淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖,還原糖與斐林試劑反應(yīng),生成磚紅色沉淀。
[材料與用具]甘薯提取液(已去淀粉和還原糖)、馬鈴薯提取液(已去淀粉)、斐林試劑、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液等。
(4)實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:取A、B兩支試管,在A試管中加入甘薯提取液,B試管中加入等量的馬鈴薯提取液。
第二步:A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B兩支試管中再各加入等量的
。
第四步:將A、B兩支試管進(jìn)行
,觀察顏色變化。
(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
。結(jié)果表明該觀點(diǎn)正確。