2021-2022學(xué)年山東省煙臺二中高二(下)月考生物試卷(4月份)
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
一、選擇題
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1.發(fā)酵食品在我國傳統(tǒng)飲食文化中占有重要的地位。下列關(guān)于家庭制作果酒、果醋的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>
A.果酒制作要選擇新鮮葡萄沖洗后除去枝梗,再榨汁備用 B.果酒制作過程中為防止雜菌污染,只能擰松發(fā)酵瓶蓋而不能打開瓶蓋 C.果酒中的酒精可以作為醋酸菌發(fā)酵的碳源和能源 D.果酒制成后只需要將裝置移至溫度略高的環(huán)境中就能釀成果醋 組卷:29引用:4難度:0.7 -
2.如圖表示工業(yè)上利用蘋果制備果酒、果醋的流程圖.下列敘述不正確的是( )
A.過程①、②所需的最適溫度不相同 B.過程②需要在有氧氣的條件下進(jìn)行 C.若過程①人工接種酵母菌可以縮短蘋果酒的釀制時間 D.整個發(fā)酵過程都必須在嚴(yán)格無菌條件下才能正常進(jìn)行 組卷:136引用:8難度:0.7 -
3.豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。為了研究影響豆豉發(fā)酵效果的因素,某小組將等量的甲、乙兩菌種分別接入等量的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻,再將兩者置于適宜條件下進(jìn)行發(fā)酵,并定期取樣觀測發(fā)酵效果。以下推測不合理的是( ?。?/h2>
A.該實驗的自變量是菌種,溫度屬于無關(guān)變量 B.大豆發(fā)酵過程中部分蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嚯?,形成豆豉的獨特風(fēng)味 C.若容器內(nèi)上層大豆發(fā)酵效果優(yōu)于底層,則發(fā)酵菌為厭氧菌 D.煮熟大豆使蛋白質(zhì)變性,有利于菌體分泌酶作用于蛋白質(zhì) 組卷:69引用:24難度:0.5 -
4.解脂菌能利用分泌的脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸并吸收利用。脂肪酸會使醇溶青瓊脂平板變?yōu)樯钏{(lán)色。將不能直接吸收脂肪的甲、乙兩種菌分別等量接種在醇溶青瓊脂平板上培養(yǎng)。甲菌菌落周圍呈現(xiàn)深藍(lán)色,乙菌菌落周圍不變色。下列說法錯誤的是( ?。?/h2>
A.甲菌屬于解脂菌 B.實驗中所用培養(yǎng)基以脂肪為唯一碳源 C.可將兩種菌分別接種在同一平板的不同區(qū)域進(jìn)行對比 D.該平板可用來比較解脂菌分泌脂肪酶的能力 組卷:229引用:32難度:0.7 -
5.為了分離和純化高效分解石油的細(xì)菌,科研人員用被石油污染過的土壤進(jìn)行如圖A所示的實驗。同學(xué)甲進(jìn)行過程④的操作,其中一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖B所示。下列敘述錯誤的是( ?。?br />
A.步驟③與步驟②中培養(yǎng)基成分的最大區(qū)別是步驟③的培養(yǎng)基中石油是唯一碳源 B.步驟⑤震蕩培養(yǎng)的目的是提高培養(yǎng)液溶氧量,同時使菌體與培養(yǎng)液充分接觸 C.圖B培養(yǎng)基的結(jié)果可能是由于涂布不均勻造成的 D.步驟⑤后取樣測定石油含量的目的是篩選出能分解石油的細(xì)菌 組卷:38引用:6難度:0.7 -
6.如圖為微生物的實驗室培養(yǎng)的有關(guān)操作,相關(guān)敘述錯誤的是( ?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/202109/56/c515d792.png" style="vertical-align:middle" width="426" height="140" />
A.步驟①中,需將接種工具灼燒至變紅,以殺滅雜菌 B.步驟②中,將接種工具冷卻時不宜距酒精燈火焰太遠(yuǎn) C.圖中接種方法的目的是使菌種逐漸稀釋,經(jīng)培養(yǎng)后獲得單個菌落 D.接種后應(yīng)將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng),培養(yǎng)后可以根據(jù)結(jié)果進(jìn)行微生物計數(shù) 組卷:25引用:4難度:0.7 -
7.我國規(guī)定1L自來水中大腸桿菌數(shù)不得超過3個。某興趣小組利用濾膜法(如圖所示)對校內(nèi)自來水中大腸桿菌數(shù)量進(jìn)行檢測。有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.取樣水龍頭應(yīng)用火焰灼燒,打開水龍頭一段時間后再取樣 B.濾膜的孔徑應(yīng)小于大腸桿菌,過濾水樣應(yīng)足量 C.伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基,培養(yǎng)基中含有瓊脂 D.進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)的同時需進(jìn)行未接種培養(yǎng)基的培養(yǎng) 組卷:49引用:8難度:0.7 -
8.我國科研人員利用大鼠、小鼠兩個遠(yuǎn)親物種創(chuàng)造出世界首例異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞(AdESCs),過程如圖所示。該細(xì)胞可分化成各種雜種體細(xì)胞,為研究不同物種性狀差異的分子機制提供了模型。相關(guān)敘述不正確的是( ?。?br />
A.單倍體囊胚1最可能由小鼠的卵細(xì)胞經(jīng)體外誘導(dǎo)培養(yǎng)獲得 B.體外培養(yǎng)AdESCs需向培養(yǎng)液中添加動物血清等天然成分 C.該項技術(shù)突破生殖隔離獲得了哺乳動物遠(yuǎn)親物種的雜種細(xì)胞 D.AdESCs的染色體組數(shù)與大鼠-小鼠體細(xì)胞融合的雜種細(xì)胞相同 組卷:188引用:18難度:0.7 -
9.品種青花菜具有由核基因控制的多種優(yōu)良性狀,另一遠(yuǎn)緣植物乙的細(xì)胞質(zhì)中存在抗除草劑基因,欲將乙細(xì)胞質(zhì)中的抗性基因引入甲中。相關(guān)敘述錯誤的是( ?。?br />
A.過程A中取頂芽細(xì)胞進(jìn)行體細(xì)胞雜交有利于獲得脫毒苗 B.過程B中常用PEG誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合 C.過程C中只有融合細(xì)胞具有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),可以正常生長 D.雜種植株的抗除草劑基因遵循孟德爾遺傳定律 組卷:8引用:6難度:0.7 -
10.CD47是一種跨膜糖蛋白,它可與巨噬細(xì)胞表面的信號調(diào)節(jié)蛋白結(jié)合,從而抑制巨噬細(xì)胞的吞噬作用。肺癌、結(jié)腸癌等多種腫瘤細(xì)胞表面的CD47含量比正常細(xì)胞高1.6~5倍,導(dǎo)致吞噬細(xì)胞對腫瘤細(xì)胞的清除效果減弱??茖W(xué)家推測,抗CD47的單克隆抗體可以解除CD47對巨噬細(xì)胞的抑制作用,為此他們按照如下流程進(jìn)行了實驗。下列敘述錯誤的是( ?。?/h2>
A.多次進(jìn)行步驟①的目的是獲得更多已免疫的B淋巴細(xì)胞 B.經(jīng)兩次篩選可得到既能大量增殖又能產(chǎn)生抗CD47抗體的細(xì)胞 C.實驗組中巨噬細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞的共培養(yǎng)體系需放入CO2培養(yǎng)箱 D.對照組中吞噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)顯著高于實驗組可驗證上述推測 組卷:44引用:8難度:0.7
三、非選擇題
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29.圖1是某基因工程中構(gòu)建重組質(zhì)粒的過程示意圖,載體質(zhì)粒P0具有四環(huán)素抗性基因(tetr)和氨芐青霉素抗性基因(ampr)。請回答下列問題:
(1)EcoR V酶切位點為,EcoR V酶切出來的線性載體P1為
(2)用Taq DNA聚合酶進(jìn)行PCR擴增獲得的目的基因片段,其兩端各自帶有一個腺嘌呤脫氧核苷酸。載體P1用酶處理,在兩端各添加了一個堿基為
(3)為篩選出含有重組質(zhì)粒P3的菌落,采用含有不同抗生素的平板進(jìn)行篩選,得到A、B、C三類菌落,其生長情況如下表(“+”代表生長,“-”代表不生長)。根據(jù)表中結(jié)果判斷,應(yīng)選擇的菌落是A B C 無抗生素 + + + 氨芐青霉素 + + - 四環(huán)素 + - - 氨芐青霉素+四環(huán)素 + - - 組卷:522引用:11難度:0.6 -
30.圖1為某高等動物生活史示意圖,圖2為圖1中某階段部分過程,請據(jù)圖回答下列問題。
(1)圖1中A表示
(2)圖1中B過程,獲能后的精子與
(3)試管動物技術(shù)通常是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精,通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后,再經(jīng)胚胎移植產(chǎn)生后代的技術(shù)。胚胎移植時,受體應(yīng)處于適合的生理狀況,此時可利用激素對受體進(jìn)行組卷:3引用:1難度:0.7