2010-2011學(xué)年湖南省長(zhǎng)沙市天心區(qū)長(zhǎng)郡中學(xué)高三（上）周練生物試卷（4）

一、選擇題：（10×6=60分）

• 1．將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內(nèi)，調(diào)整pH至2.0，保存于37℃的水浴鍋內(nèi)．過一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是（　?。?/h2>

  A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

  B．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

  C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

  D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
  組卷：194引用：83難度：0.9

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• 2．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性

  B．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)

  C．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的催化葡萄糖分解的酶

  D．細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶
  組卷：130引用：27難度：0.9

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• 3．為了認(rèn)識(shí)酶作用的特性，以3%過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示．通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能夠得出相應(yīng)的結(jié)論．在下列有關(guān)結(jié)論的描述中，從表中找不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是（　?。?br />

  	方法	觀察結(jié)果
  1	常溫下自然分解	氧氣泡少而小
  2	常溫下加入Fe3+	氧氣泡稍多而小
  3	常溫下加入鮮肝提取液	氧氣泡極多而大
  4	加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液	氧氣泡少而小

  A．從催化反應(yīng)條件看，酶的作用條件溫和

  B．從催化活性看，酶變性后就失活

  C．從催化底物范圍看，酶有專一性

  D．從催化反應(yīng)效率看，酶有高效性
  組卷：28引用：20難度：0.7

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• 4．如圖表示某種酶在不同處理?xiàng)l件（a、b、c）下催化某反應(yīng)物的量和反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系，以下關(guān)于此圖的解讀，正確的是（　　）

  A．a(chǎn)、b、c表示溫度，則一定是a＞b＞c

  B．a(chǎn)、b、c表示pH值，則c＞b＞a

  C．a(chǎn)、b、c表示酶的濃度，則a＞b＞c

  D．a(chǎn)、b、c表示溫度，則不可能是c＞b＞a
  組卷：230引用：91難度：0.7

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• 5．小麥植株中能使ADP含量增加的是（　　）
  ①光合作用產(chǎn)生O₂的過程  
  ②葉綠體中[H]被消耗的過程
  ③線粒體中[H]被消耗的過程
  ④無氧呼吸產(chǎn)生酒精的過程  
  ⑤神經(jīng)遞質(zhì)釋放的過程
  ⑥細(xì)胞以主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收鉀離子的過程  
  ⑦葉綠體中DNA的復(fù)制過程．

  A．②⑤⑥⑦

  B．②③⑤⑥⑦

  C．②③④⑤⑦

  D．①②③⑤⑥
  組卷：13引用：6難度：0.7

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二、原文填空：（2×8=16分）

• 16．提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)的原因之一，是不致于因劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致氧的不足，而使肌細(xì)胞因

   

  ．
  組卷：19引用：1難度：0.5

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三、簡(jiǎn)答題（3×8=24分）

• 17．如圖1是某同學(xué)為了研究酵母菌的細(xì)胞呼吸所設(shè)計(jì)的一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置．開始時(shí)錐形瓶中裝滿了質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液，并在其中加入了適量的酵母菌，將裝置密封并靜置一段時(shí)間后記錄下初始液面的數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)過程中液體會(huì)進(jìn)入玻璃管，從玻璃管的刻度上可以讀出進(jìn)入玻璃管的液體量．表中是該同學(xué)在不同的溫度條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)所記錄的數(shù)據(jù)與初始液面數(shù)據(jù)的差值．（單位：mL）
  （1）假設(shè)實(shí)驗(yàn)的過程中產(chǎn)生的氣體在溶液中的溶解度很低，則表中數(shù)據(jù)可以反映酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的

   

  的量．
  （2）從表中數(shù)據(jù)分析得知最有利于酵母菌發(fā)酵的溫度是

   

  ，實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該用水浴加熱控制溫度，
  

  時(shí)間（min）	4℃	10℃	20℃	35℃	55℃	90℃
  5	0	0.2	0.4	0.7	0	0
  10	0	1.0	1.3	1.2	0.1	0
  15	0.1	1.9	2.2	2.8	0.2	0
  20	0.2	3.1	3.3	4.4	0.3	0
  25	0.3	4.0	4.5	5.0	0.4	0

  不可直接加熱．對(duì)于在90℃條件下的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，你認(rèn)為得到的原因是

   

  ．
  （3）實(shí)驗(yàn)開始前，實(shí)驗(yàn)裝置必須密封并靜置一段時(shí)間，以便

   

  ．
  （4）請(qǐng)寫出該實(shí)驗(yàn)條件下酵母菌細(xì)胞呼吸的反應(yīng)式：

   

  
  （5）某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)的如圖2實(shí)驗(yàn)裝置．實(shí)驗(yàn)中，先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液，再向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，置于裝有20℃溫水的燒杯中．再將整個(gè)裝置置于20℃的恒溫水浴中，記錄實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯中液面變化量．試回答：
  ①為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差，應(yīng)設(shè)計(jì)一對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比，不同之處是

   

  ．
  ②實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化，原因是

   

  ．如果要確認(rèn)氣球內(nèi)酵母菌有沒有進(jìn)行無氧呼吸，可以檢測(cè)發(fā)酵液中是否含有

   

  ．
  
  組卷：9引用：1難度：0.3

  解析